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2009-07-30
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在世界各地都有分店的爱家国际餐饮, 继年前以 Buddha Hut 之名在九龙湾开店推广素食之后, 终于进军港岛, 用回 Loving Hut 的名字, 还开在方便的湾仔, 要吃健康素食就更容易了。其实数月前去台湾旅行时已想去当地的爱家餐厅一试, 不知怎的就是跟她无缘, 这天就来再续未了缘吧。相比 Buddha Hut, 这里地方是宽敞得多了, 起码门面偌大, 远远都看得到。内里则是快餐店格局, 不过用上全白色的布置, 感觉明亮舒适。墙上有一素食名人录, 作生招牌之用, 但都是外籍人士而且大部份是我不认识的... =__=餐牌上选择不算多, 但总算有齐饭、面、轻食、饮品和甜点等。天气酷热, 之后还得去做脸, 不宜吃太饱, 便点了在台湾很具人气的爱家麻酱面 ($34)。套餐连蔬菜、汤或饮品, 我想点的特色饮品 (如冬瓜茶、紫背天葵等) 要付正价, 只好要不用加钱的橙汁。从柜台取过食物后, 便找个位子开动了! 店子前后的电视在播著有关团体的文宣节目, 不喜勿看。这是冷面来的, 用上近似油面的面, 虽不是我最爱的面种, 不过配上幼滑麻酱之后, 也不错吃。麻酱本身是淡淡的, 没什么平常芝麻酱有
其实数月前去台湾旅行时已想去当地的爱家餐厅一试, 不知怎的就是跟她无缘, 这天就来再续未了缘吧。
相比 Buddha Hut, 这里地方是宽敞得多了, 起码门面偌大, 远远都看得到。内里则是快餐店格局, 不过用上全白色的布置, 感觉明亮舒适。墙上有一素食名人录, 作生招牌之用, 但都是外籍人士而且大部份是我不认识的... =__=
餐牌上选择不算多, 但总算有齐饭、面、轻食、饮品和甜点等。天气酷热, 之后还得去做脸, 不宜吃太饱, 便点了在台湾很具人气的爱家麻酱面 ($34)。套餐连蔬菜、汤或饮品, 我想点的特色饮品 (如冬瓜茶、紫背天葵等) 要付正价, 只好要不用加钱的橙汁。
从柜台取过食物后, 便找个位子开动了! 店子前后的电视在播著有关团体的文宣节目, 不喜勿看。这是冷面来的, 用上近似油面的面, 虽不是我最爱的面种, 不过配上幼滑麻酱之后, 也不错吃。麻酱本身是淡淡的, 没什么平常芝麻酱有的沙拉油味, 芝麻味也很轻。配料则是青瓜、甘笋和素火腿丝, 其中素火腿丝的像真度极高, 看上去跟荤食的火腿无异, 食味当然轻一点啦, 但有一刻我真的以为它是真火腿来的! 只是, 面的配料稍嫌少了一点啊。配菜有豆角 (有麻油香, 好吃) 和白菜仔 (太多油了)。
吃完面, 还好像欠了些少东西, 而且此时外面正下雨, 正好再坐一会。(其实是我想吃甜品!!!)
甜品有豆腐布甸 ($16) 、南瓜布甸 ($26) 和香橙布甸 ($20), 本来想吃南瓜布甸的, 不过怕太饱, 所以就吃香橙布甸。它是原个橙壳上的, 挖空了橙肉之后酿入有椰汁味的西米布甸, 初吃时是不怎么吃到橙味的...果然是很环保, 那橙肉在哪儿呢? 我想是用了来做沙律吧, 因为我的橙汁喝不到有橙肉, 不似是鲜搾的啊。吃到底就有少少橙肉了, 也几特别的。
(但如果也有蛋糕卖就好了! )
此分店的服务生都较为年轻, 也算热心, 在水吧位工作的店员有时却忘了要把口罩戴好, 要注意啦。
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