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2021-06-10
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朋友见到Café East做买二送一的优惠，于是提议一起来试试！反正未试过，就一起来吧！Café East的用餐区及取餐区都不算好大，即使取餐区集中在最后的区域，也不觉得走太远。先吃海鲜冷盘及刺身，海鲜质素尚可，当中以龙虾比较好吃，多膏之余，肉质亦够爽口！惜刺身的质素逊色，甜虾完全无味！！吞拿鱼亦豪无色泽可言！这次没吃沙律，只试了少许火腿，因见到熟食更为吸引朋友叫了碗净云吞，我试了一粒，云吞几大粒，馅料饱满，虾仁又香又爽口弹牙！！中菜有鲍鱼冬菇炆掌，鲍鱼质感弹牙，酱汁调配恰好～～虽然没有生蚝，但有姜葱煮蚝，蚝都几大只！鱼肚同样又厚又大块！！烧牛扒，大推是我食过的buffet之中，最好味的烧牛扒！！！肉质软嫩又带牛香味，带肉汁，而酱汁的味道配合得相当好，够滋味，配点点黄芥末来吃，更为提味！！天妇罗质素普通，脆浆略厚。煎鹅肝，虽然外皮不够脆，但整体丰腴肥美，不会干身！乳猪饭新鲜出炉，排队等师傅用火枪烧脆乳猪皮，再分乳猪！炒饭加有蜡味，带出香味～～～牛仔骨的酱汁亦调较得好惹味～～～第一次食buffet有印度拉茶可试！！拉茶加入姜、荳蔻、丁香及肉桂等香料，味道甜滋滋之余又带香料的层次！不过并非
Café East的用餐区及取餐区都不算好大，即使取餐区集中在最后的区域，也不觉得走太远。
海鲜冷盘
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刺身
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火腿
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云吞
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中菜
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鱼肚
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烧牛扒
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烧牛扒
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天妇罗质素普通，脆浆略厚。
煎鹅肝
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乳猪饭
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印度拉茶
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印度咖喱
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印度咖喱的辣度十足，辣得来又带香料味，一点都不单调！唯一批评是烤饼不是新鲜即制，放久了就变软稔了！！
心太软
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心太软
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今顿buffet最不值得试的就是刺身了，幸好熟食的质素尚佳，尤以烧牛扒最为得我心！！有优惠的话，熟食算是值得一试～～～
张贴
