影片
更多
2017-07-05
381 浏览
前一天的自助餐减腩未如理想，所以这天再接再厉到都会自助餐厅 Metro Buffet & Grill再来奉行教规希望可以愿望达成吧！但系一踏进餐厅已知道这次任注必定失败，皆因自助餐内的甜蜜雪糕车内供应著11款口味的Movenpick雪糕啊我真的晕了！ 今次这个{中西海鲜盛荟}自助晚餐，星期一至四成人＄478/位，小童＄368/位，星期五至日成人＄528/位，小童＄408位，饮食网站更有低至65折优惠卷，折后最低价只须成人＄360位是抵食噢！既然甜开头了就继续甜下去吧！甜点款式确不少有芒果慕丝蛋糕，云尼/拿绿茶曲奇，红桑子慕丝蛋糕，及法式忌廉泡芙。接下来有意式红莓奶冻，芒果布甸及意式奶冻。蛋糕有四款选择包括左下的白朱古力乳酪蛋糕，右的栗子慕丝蛋糕，左上的蓝莓芝蛋糕及朱古力蛋糕。 小葡萄现时在大部份自助餐都不难发现它的踪影！另外还有窝夫及面包布汁配云尼拿汁 。 最后新鲜生果有四款，火龙果，西瓜，哈密瓜及我至爱的菠萝。 冻食区有新鲜生蚝，青口，大蚬，小龙虾，鳕场蟹脚，还有刺身三文鱼 ，八爪鱼，鲷鱼及吞拿鱼。 前菜区有Cold Cut ，烟三文鱼及前方的自家制香草姜汁腌三
但系一踏进餐厅已知道这次任注必定失败，皆因自助餐内的甜蜜雪糕车内供应著11款口味的Movenpick雪糕啊我真的晕了！
今次这个{中西海鲜盛荟}自助晚餐，星期一至四成人＄478/位，小童＄368/位，星期五至日成人＄528/位，小童＄408位，饮食网站更有低至65折优惠卷，折后最低价只须成人＄360位是抵食噢！既然甜开头了就继续甜下去吧！
甜点款式确不少有芒果慕丝蛋糕，云尼/拿绿茶曲奇，红桑子慕丝蛋糕，及法式忌廉泡芙。
接下来有意式红莓奶冻，芒果布甸及意式奶冻。
蛋糕有四款选择包括左下的白朱古力乳酪蛋糕，右的栗子慕丝蛋糕，左上的蓝莓芝蛋糕及朱古力蛋糕。
小葡萄现时在大部份自助餐都不难发现它的踪影！另外还有窝夫及面包布汁配云尼拿汁 。
最后新鲜生果有四款，火龙果，西瓜，哈密瓜及我至爱的菠萝。
冻食区有新鲜生蚝，青口，大蚬，小龙虾，鳕场蟹脚，还有刺身三文鱼 ，八爪鱼，鲷鱼及吞拿鱼。
前菜区有Cold Cut ，烟三文鱼及前方的自家制香草姜汁腌三文鱼，还会不定时转款，例如红菜头橙汁腌三文鱼。
沙律区不大但也供应9款新鲜配料给客人自己Mix & Match，当中有坊间少有的西班牙吞拿鱼薯仔沙律，半熟的吞拿鱼好粉嫩诱人。
热食方面亦有不少款式，这个是香煎鸡扒配黑椒汁，黄金虾，蒸原条比目鱼。
还有惹味辣酒煮花螺，白酒煮青口，炒饭。
印式炸杂菜，烟肉甜椒意粉，洋葱烟肉焗蚝。
印度薄饼当然要配咖哩吧！这个是印式杂菜咖哩，鸡肉咖哩仲有印度香饭，引到好友面包超人忍不住吃了全部款色，美味度可想而知啦！
汤品有中西两款，中汤甘笋雪梨煲猪骨汤 ，西汤是曼哈顿海鲜周打汤。
即煮区有Pasta Station有Spaghetti，Penne，Fusilli ，配料有甜椒，蚬肉，青口，鸡脾菇，大虾及洋葱，而且可选白汁或茄汁底。
行过少许便是烧烤区，有慢煮原条纽西兰草饲西冷扒，香草蒜蓉烧纽西兰羊腿，美式猪串骨及鸡肉芝士肠。烧物当中还有鱿鱼筒，新西兰有机青口，烧茄子/菠萝，粟一烧及蒜蓉牛油雒腿菇。
有中国胃的朋友可尝这个咸蛋肉碎粥，配菜也有六款之多一点也不随便。
这个位置很易被忽略，这光波炉内的是即焗梳乎厘，大家咪走宝喔！
这天很幸运又被安排坐在这盏鸟笼水晶吊灯下，六时开始的自助餐还带点阳光但又不会太耀眼坐得十分舒适。
一班好友夹手夹脚砌咗一台美食后，影张靓相又开始大家的美食之旅啦！
先吃碟沙律菜打打底绝对系自助餐的好帮手，待会便不会吃得那么凶狠呢！
不过真系好易失手㗎！因为这儿的海鲜真系好新鲜，美国生蚝肥美肉厚又Creamy味都几唔错！还有鳕场蟹脚肉质扎实又鲜甜美味可口。
最特别是这个红菜头橙汁烟腌三文鱼和香草姜汁腌三文鱼，颜色娇艳欲滴而且吃下都很诱人美味，但我就比较喜欢红菜头那味多点！
另外刺身寿司色泽都好靓仔吃下亦都颇新鲜！但讲到最爱是这个粉丝炒蟹煲，香气扑鼻的蟹煲用上原只肉蟹，肉质扎实弹牙加上姜葱豆豉辣椒炒真系十分惹味，不过垫底的粉丝就更加美味吸尽肉蟹精华好吃到停唔到口呢。
而即煮意粉质素亦都不俗，最重要系可以自己拣喜欢的配料及酱汁，这一点已经加分不少啦！
之前提及过的炸软壳蟹沙律简直系高水准之作，软壳蟹炸得酥脆香口而且内里还有很多膏邪恶万分！
烧烤部份我就选了最喜欢的烧菠萝，吃下果汁四溢香甜好吃，另外烧粟米都好清甜可口呢！
最后整多碗法国海鲜汤，充满海水味的海鲜汤味道十分鲜浓，喜爱重口味的朋友必试！
最后当然整返一碟美味的甜品和生果，不过甜品还是留给车爸爸吃好了！我食生果便够嘻嘻！
因为我要留番啲位置比呢四球美味Movenpick雪糕！那个椰子朱古力真系百吃不厌呢好满足耶！
特别一题就系呢一个即焗梳乎厘松松软软好好味㗎！记住要昅实佢几时出炉呀朋友。
张贴
