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2016-07-13
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C+揾食团||平民价心水中菜选择- 大角咀福门海鲜菜馆呢排ms.C同友人'sss 既揾食团多数都系食好西-- 今次同老爸补祝父亲节由于老爸都系钟意食返中菜加上佢又系一个麻麻烦烦又咀刁刁既人所以同佢出去食饭都要揾间好D--又唔想去大集团既酒楼所以我地就拣左福门海鲜菜馆-- 主要原因贪佢位置方便福门既位置系豪华戏院附近远离左旺角最旺既中心区--一大个招牌系转角既当眼位--介乎旺角与大角咀之间可能位置有些少偏离我地一行7人平日晚上Walk-in 都唔会太多人--因为补祝父亲节ORDER既𩠌都系按老爸钟意食既野我地叫左两样皇牌野-- 【皇牌】福门烧鹅皇 $228/半只虽然烧鹅有时都会买返屋企食不过唔多唔少外卖都会焗淋左皮-- 今次系福门即食就完全冇呢个问题-- 淋上热辣辣烧味汁烧鹅皇称得上皮脆肉嫩有少少肥啱晒我地心水-- 老爸钟意食海鲜所以都叫几款海鲜-- 蒜蓉粉丝蒸元贝 $36/只 (4只起)平时出面食会成碟都系水粉丝铺到成碟都系--每只元贝铺上配料 + 淋上酱汁下面就放好晒粉丝元贝味 & 配料味道入晒粉丝到--粉丝系蒸元贝既另类战场今次就一只一份粉丝咁就唔使争喇-- 油盐水翡翠螺 $1
C+揾食团||平民价心水中菜选择- 大角咀福门海鲜菜馆
呢排ms.C同友人'sss 既揾食团多数都系食好西
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今次同老爸补祝父亲节
由于老爸都系钟意食返中菜
加上佢又系一个麻麻烦烦
又咀刁刁既人
所以同佢出去食饭都要揾间好D
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又唔想去大集团既酒楼
所以我地就拣左
福门海鲜菜馆
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主要原因贪佢位置方便
福门既位置系豪华戏院附近
远离左旺角最旺既中心区
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一大个招牌系转角既当眼位
--介乎旺角与大角咀之间
可能位置有些少偏离
我地一行7人
平日晚上Walk-in 都唔会太多人
--因为补祝父亲节
ORDER既𩠌都系按老爸钟意食既野
我地叫左两样皇牌野
-- 【皇牌】福门烧鹅皇 $228/半只
福门烧鹅皇
$228
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不过唔多唔少外卖都会焗淋左皮
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今次系福门即食
就完全冇呢个问题
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淋上热辣辣烧味汁
烧鹅皇
称得上皮脆肉嫩
有少少肥
啱晒我地心水
-- 老爸钟意食海鲜
所以都叫几款海鲜
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蒜蓉粉丝蒸元贝 $36/只 (4只起)
蒜蓉粉丝蒸元贝
$36
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粉丝铺到成碟都系
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每只元贝铺上配料 + 淋上酱汁
下面就放好晒粉丝
元贝味 & 配料味道入晒粉丝到
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粉丝系蒸元贝既另类战场
今次就一只一份粉丝
咁就唔使争喇
--油盐水翡翠螺 $128
平时食到既翡翠螺亦都多数自助餐冻食而且多数叫油盐水都会配花甲
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落单果时就推介油盐水
比我地试下
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呢个配搭对我地黎讲好新鲜既
翡翠螺份量都算多 & 大只
肉质鲜甜
-- 【皇牌】秘制香辣鲜鸡煲 $128/半只
秘制香辣鲜鸡煲
$128
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都好主动问我地食唔食得辣
建议我地食咩辣
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由于我地成家都唔系好食辣
所以叫左少辣
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叫左半只鸡
以为好少
但加埋其他配料
份量都几多
秘制香辣鲜鸡煲
$128
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避风塘茄子 $88
避风塘茄子
$88
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原来入面夹层有鲮鱼肉
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脆浆唔会太厚 炸得脆 & 干身
配埋香口炸蒜食一流
--因为在场有小朋友系度
要叫D可以送到饭既𩠌
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鲜蟹肉大良炒鲜奶 $98
炒鲜奶 同炒蛋白都系好「虾」人既菜式好难整得好
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今次呢个做到炒鲜奶既精粹
白雪雪滑嘟嘟既炒鲜奶
好嫩滑
正！
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菜甫皇白饭鱼煎蛋 $88
久违了的白饭鱼呢个算系好普通既家常菜
不过依家白饭鱼系街市都买少见少
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一大块煎得干身既蛋饼
配埋咸香既菜甫 + 大大条既白饭鱼
用黎送白饭一流
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虽然我地都系食肉兽 但成餐饭点可以
只系得肉肉呢
叫返果菜菜
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浓汤花胶浸娃娃菜 $108
由于上面D𩠌都冇咩汁配返果有汤既菜
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浓汤浸住既娃娃菜 / 木耳 / 花胶
娃娃菜索晒浓汤既味
煮得唔会太淋
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而花胶都有睇头
有咬口
见到只花胶形
唔会得d花胶碎碎
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整体成餐饭黎讲
中位价钱
质素都唔差
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咀刁刁既老爸对呢餐冇咩投诉
睇黎迟下老爸生日
可以再ENCORE
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