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C+揾食团 || 重临大坑惊喜水准之作- The Pudding Nouveau最近有报纸话大坑好多小店因为加租问题相继结业--以前行到去大坑都会有选择困难症唔知食咩好不过依家眼见真系少左好多铺头--回顾差唔多大半年前ms.C写第一篇既C+揾食团就系写大坑美食--难得友人'sss话去大坑食饭不如探一下「老朋友」 The Pudding Nouveau--ms.C唔系第一次去The Pudding Nouveau无论食Dessert 或者 Mian Course而且都会间唔中转下MenuKeep到水准 & 新鲜感--ms.C & 友人'sss又系铜锣湾边行边吹水大热天时虽然都系漫步行去大坑不过就咁行入都系「野」--The Pudding Nouveau入面既装修摆设其实都冇乜唔同--我地去到都系7点松d左右都算系早既时间铺头入面都冇咩人--P.S不过我地开始食到中段开始多人而且要等位所以唔想等位记住早少少到--Menu 就多左d唔同既Main Course难得再黎叫d新野试下先--虽然明知冻饮到身体唔好但行到热辣辣破下戒先--朱古力奶昔 || Chocolate Milkshake $5
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C+揾食团 || 重临大坑惊喜水准之作- The Pudding Nouveau
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最近有报纸话大坑好多小店
因为加租问题相继结业
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以前行到去大坑
都会有选择困难症
唔知食咩好
不过依家眼见
真系少左好多铺头
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回顾差唔多大半年前
ms.C写第一篇既C+揾食团
就系写大坑美食
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难得友人'sss话去大坑食饭
不如探一下「老朋友」 The Pudding Nouveau
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ms.C唔系第一次去
The Pudding Nouveau
无论食Dessert 或者 Mian Course
而且都会间唔中转下Menu
Keep到水准 & 新鲜感
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ms.C & 友人'sss
又系铜锣湾边行边吹水
大热天时
虽然都系漫步行去大坑
不过就咁行入都系「野」
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The Pudding Nouveau
入面既装修
摆设其实都冇乜唔同
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我地去到都系7点松d左右
都算系早既时间
铺头入面都冇咩人
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P.S
不过我地开始食到中段
开始多人而且要等位
所以唔想等位
记住早少少到
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Menu 就多左d唔同既Main Course
难得再黎
叫d新野试下先
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虽然明知冻饮到身体唔好
但行到热辣辣
破下戒先
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朱古力奶昔 || Chocolate Milkshake $52
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朱古力味浓
就算饮到最尾
都依然有朱古力
唔会变左朱古力「水」
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入面仲有球朱古力雪糕
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士多啤梨沙冰 || Starwberry Smoothie $52
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友人'sss杯士多啤梨沙冰
ms.C就冇试到
不过吸睛一流!
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香辣蒜蓉大蛏子扁意粉 || Razor Clam Linguine w/ Garlic & Chili Sauce $178
呢个之前想试家喇
不过上次就话冇货
今次有得Order
仲唔即刻试下
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上枱果时劲得意
果蛏子壳打直插系意粉上面
一柱擎天咁
香辣蒜蓉大蛏子扁意粉
$178
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补返张瞓底左既先
香辣蒜蓉大蛏子扁意粉
$178
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白雪雪既蛏子肉 食落好鲜甜
唔会变得好韧
而且份量都多
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意粉唔会炒到油林林
而且香辣蒜蓉
蒜蓉味香
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至于辣度
有少少辣
不过ms.C唔好辣既
都可以接受到
几香口惹味
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龙虾焦糖炖蛋配龙虾肉烧蘑菇 || Lobster Creme Brulee w/ Thermidor$248
龙虾焦糖炖蛋配龙虾肉烧蘑菇
$248
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呢个系餐厅推介
由于制作需时30 mins
所以一坐底就Order左先
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焦糖炖蛋系ms.C最爱既甜品
但原来焦糖炖蛋系可以做咸食
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成个Course 上枱颜色好 Match
炖蛋、龙虾肉烧蘑菇、 加埋多士
全部都系橙色Tone
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炖蛋本身好滑
唔会太过火
配上龙虾汁
甜甜地咸咸地咁
味道好特别
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龙虾肉 & 蘑菇好香
龙虾肉都算爽口
唔会梅梅烂烂咁
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无论用炖蛋
定系用龙虾肉
用黎配脆脆多士包食
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P.S如果大家要食Main Course
要留意时间限制呀
Weekdays: 3-9PM
Weekend & Public Holiday: 12-8PM
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食完Main Course之后
又系甜品时间
贪心既女人(我!)
成日都想用最少既Quota
食最多既甜品
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布丁三重奏 || Pudding Trio $86
布丁三重奏
$86
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甜品拼盘set
有齐三款甜品
Cream Brulee, Tiramisu, Vanilla Souffle
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上面讲左焦糖炖蛋
系my飞佛
无论咸食定甜食
蛋味香
好滑dodo
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Tiramisu
呢个系友人挚爱
即时制好软好香
食到中间
仲有少少流心Feel
见到饼层 & 咖啡 + 酒
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Vanilla Souffle
蛋味好香
入口即溶
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芒果奶冻 || Mango Panna Cotta $58
芒果奶冻
$58
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芒果系夏天唔少得既水果
所以甜品当然唔少得佢
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呢杯芒果奶冻好好味
分左3层 芒果雪糕+芒果汁+奶冻
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奶冻本身略带微甜
配埋芒果雪糕+芒果汁食
酸酸甜甜咁
Perfect Match!
芒果奶冻
$58
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食饱饱
又离开大坑呢个宁静
不平凡既地方
唔知下次再黎既时侯
会又有咩野惊喜呢?
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The Pudding Nouveau || 大坑京街17A地下
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-24
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
香辣蒜蓉大蛏子扁意粉
$ 178
香辣蒜蓉大蛏子扁意粉
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