影片
更多
2018-08-05
1493 浏览
我在西环找到悠闲的文青咖啡店，我在中上环找到悠闲的文青咖啡店，我在大坑找到悠闲的文青咖啡店。在我工作的湾仔呢? 铜锣湾呢? 型格咖啡店一定有，但要文青一点，慢活悠闲一点，好似不太易找。在每一次出门午餐或工作前，我都会搜寻一下附近有没有可以令人安静心灵的 coffee shop。在饮食 apps 出现了希云街这一个名字，办好事，我就来到这一条有点旧香港气色的 Haven Street，寻找一下铜锣湾的咖啡地图。希云街这一条短短的街道上，已经有好几间小型咖啡店，不过要以悠闲为主题，大都不合我的心意。当我行到街尾，我看见了一间似是服装店，而在服装店的最前端，有一个 coffee corner。极度可爱的 crossover，吸引到我来拜访这一个我找了很久才找到店名的店，叫做《Elixir》。也叫做《still house HAVEN x elixir》。这场地，是一个活动及pop-up空间。我感觉是服装店，可能是因为后半店的格局似是卖衣服的地方吧。 在外看店子，若不是细心留意，根本不会察觉到这儿是有咖啡及食物出售的。在门口行过，没有留意店内的咖啡机，单从店外的这一方看，我仲以为是店舖放出来的
在每一次出门午餐或工作前，我都会搜寻一下附近有没有可以令人安静心灵的 coffee shop。在饮食 apps 出现了希云街这一个名字，办好事，我就来到这一条有点旧香港气色的 Haven Street，寻找一下铜锣湾的咖啡地图。
希云街这一条短短的街道上，已经有好几间小型咖啡店，不过要以悠闲为主题，大都不合我的心意。当我行到街尾，我看见了一间似是服装店，而在服装店的最前端，有一个 coffee corner。极度可爱的 crossover，吸引到我来拜访这一个我找了很久才找到店名的店，叫做《Elixir》。也叫做《still house HAVEN x elixir》。这场地，是一个活动及pop-up空间。我感觉是服装店，可能是因为后半店的格局似是卖衣服的地方吧。
在外看店子，若不是细心留意，根本不会察觉到这儿是有咖啡及食物出售的。在门口行过，没有留意店内的咖啡机，单从店外的这一方看，我仲以为是店舖放出来的杂物。然而，细心看一下，是他们吸烟区的餐台。
店子，用上了近来极流行的工业风来做主体。地方很简单，虽没有所谓的舒适座椅，家俱也似是自已用木材自制的，在这一个地方坐低，小休，感觉到一种莫名其妙的放轻松感觉。
更令人觉得格格不入而又同餐厅主题好夹的，就是咖啡厅后似是卖服装的地方。人流不多，店员也是轻轻松松地工作的。整个咖啡店给人的气氛同感觉，就是轻松，慢活，而且有少少的潮。
我就选择了坐在这一个小茶几雅座。恨自己手上没有书本。如果坐在这儿，边看书，边叹咖啡，会有一种很特别的味道。
这小店有小食提供的，悠闲地来一杯咖啡，来一件饼食，会给予食客一个愉快的心情。我叫了一件 Danish Pasty 加一杯 Flat White ，再加上几分钟的等待，咖啡同 pasty 就前后脚地来到了。
近来比较喜欢 Flat White 多过 Latte。原因是 Flat White 感觉上冇咁 full。没有太多的泡饮起来更浓奶香味。这儿的咖啡浓，入口香滑，很值得慢慢地用心去欣赏。
此店的 Pasty 应该很受欢迎。因为我见店方每天都大量地制作他们的两款 pasty。一款是 Danish Pasty，另一种是 Chocolate Pasty。我要了 Danish Pasty，店员也花了不少的时间去为我把这一个又甜又酥香的批。作为一个下午茶轻食，作为一个伴咖啡甜点，十分之好。
很慢活，很悠闲，很开心的享受了一阵子的快乐时光。可是，当时的手机没电了，又没想起带一本书来，手机的屏幕关了，也就是我要离开慢活咖啡店的时候了。这一间《Elixir》，的确可以为在铜锣湾 shopping 完，工作完的人，轻松地叉叉电。是一个悠闲的加油站。
张贴
