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2015-10-29
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星期六因有要事要到九龙，完成后我们就决定在九龙塘吃晚餐。来到了又一城，第一个感觉就是人山人海，相信周围都要等很久位吧，我们心里也不禁担忧起来。乘著扶手电梯一直向上，到达了戏院的一层，赫然发现了这间Caffe Habitu，门面和内里的装潢都给人悠闲的感觉，和其它同场的餐厅总是有道无型的压力在催促的感觉不同，感觉会是可以让人在一天的繁忙后放松身心的地方。餐厅提供不少特色咖啡，如Rose Latte、Capuccino Brulee、Masala Spiced Latte等等，可是因为已经夜了，所以我们就打消了这个念头，希望下次可以品尝到。Habitu Salad （精选沙律）火箭菜新鲜香脆，柔润的牛油果夹著酸味十足的意大利黑醋，所有材料夹著同吃，能够体现出多层次的口感和味道。Poached eggs with asparagus and Prosciutto （水煮蛋配露荀及巴马火腿）露荀鲜嫩，流心的水煮蛋和巴马火腿互补不足: 富清香蛋味的水煮蛋正好可以中和油润的巴马火腿；咸香惹味的巴马火腿又可以为清淡的蛋提升味道。一口露荀，一口流心蛋，一口巴马火腿，食材互补长短，份外美味。Sausag
星期六因有要事要到九龙，完成后我们就决定在九龙塘吃晚餐。来到了又一城，第一个感觉就是人山人海，相信周围都要等很久位吧，我们心里也不禁担忧起来。
乘著扶手电梯一直向上，到达了戏院的一层，赫然发现了这间Caffe Habitu，门面和内里的装潢都给人悠闲的感觉，和其它同场的餐厅总是有道无型的压力在催促的感觉不同，感觉会是可以让人在一天的繁忙后放松身心的地方。
餐厅提供不少特色咖啡，如Rose Latte、Capuccino Brulee、Masala Spiced Latte等等，可是因为已经夜了，所以我们就打消了这个念头，希望下次可以品尝到。
Habitu Salad （精选沙律）
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火箭菜新鲜香脆，柔润的牛油果夹著酸味十足的意大利黑醋，所有材料夹著同吃，能够体现出多层次的口感和味道。
Poached eggs with asparagus and Prosciutto （水煮蛋配露荀及巴马火腿）露荀鲜嫩，流心的水煮蛋和巴马火腿互补不足: 富清香蛋味的水煮蛋正好可以中和油润的巴马火腿；咸香惹味的巴马火腿又可以为清淡的蛋提升味道。一口露荀，一口流心蛋，一口巴马火腿，食材互补长短，份外美味。
Sausage Pappardelle in Tomato Sauce （蕃茄忌廉香肠宽面）
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这道菜实在是令人惊喜，车厘茄酸酸甜甜，糼滑的忌廉酱汁十分搭配；宽面Al dente ,嚼劲十足，挂上浓浓的酱汁，实在一流。
Spaghetti Carbonara (浓香烟肉忌廉意粉)
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酱汁Creamy，烟肉香口。实在不得不赞一下Caffe Habitu的意粉，口感实在拿捏得不错，又一Al dente之作。
餐厅不但能让人感觉放松，食物的水准也是不错，特别是意粉。剩饭和家人过了一个休闲但满足的夜晚。
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