圍爐取暖

营业中

休息中

香港人最鍾意就是打邊爐，一年四季都愛最在一起吃火鍋。炎炎夏天都吃火鍋是不是有點傻？竟然給我找到個涼浸浸的吃火鍋點，重點是會令人有置身野外的感覺，坐在露營椅上，三五良朋圍爐傾談吃吃喝喝真爽，地點更加是最就腳的朗豪坊對面大廈。花膠雞煲：招牌火鍋湯底，花膠雞煲很不錯！店員送上火鍋湯只是沒有配料的湯底，因為花膠和雞件是另外上的，真的沒有偷工減料! 一班人慢慢烹調別有一番風味喔！花膠簡直是神級大片，我們下湯滾1小時後才吃非常入味，軟軟滑滑感覺很滋潤的。此外，雞件大概滾10分鐘可以即吃，大啖大啖肉有鮮味。然後先喝一口湯，品嚐到花膠雞煲的原始甜味道啊！安格斯牛小排：必須一提的是牛牌有一定厚度，下鍋大概要滾7至8秒，時間必須拿捏好！牛排分量十足，肉質結實不肥，絕對對得起價錢！滑類雙拼（蝦滑➕墨魚滑）：兩種滑類和花膠雞湯非常配搭，蝦滑特別彈牙爽口，墨魚滑有細小的墨魚粒，有咬口，帶點煙靭！