我愛慢煮 (裝修中)

想去camping 但又怕天气冻，这间我爱慢煮就可以满足一下我既欲望。因为他们的装修是以camping 作主题，地点有点隐蔽，在地库当中，很有神秘感，推门会见到有帐篷、露营櫈、露营灯的布置，感觉很chill, 如果连餐具都换上露营餐具就更正了。员工态度又nice。餐牌选择都颇多，价钱合理。凯撒沙律，沙律菜新鲜爽脆。水牛鸡翼，5只$78, 炸得松脆香口，加上酸香微辣的酱汁，配上青瓜及红萝卜条可减油腻。12oz加拿大保湿猪鞍 $148, 出来的保湿猪的确不干身，能保存充足水份，肉质松软，口感嫩滑，厚切份量足，配上苹果蓉及蔬菜，减去肉类的油腻感。风干火腿火箭菜手工薄饼$138, 钟意饼底够脆口薄身，舖上大量风干火腿及火箭菜，好容易便食多两块。慢煮红酒梨子配雪糕$78, 用红酒慢煮梨比较特别，吃落爽脆，梨吸收了红酒香味，配上冻冰冰的雪糕，一冷一暖的配搭很不错。最后配上杯伯爵茶咖啡，很完美。