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2022-12-11
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刚刚新开不久，位于中环苏豪区的法式餐馆，以著名法国甜品Canele命名，Dinner Set亦专注卖龙虾/牛扒2款，可以享有任食French Fries & Daily Veggie！以食物质素和环境来说，真心觉得性价比好高，希望之后不要加价嘻嘻。-餐包Homemade Sourdough又大又圆的酸种包是餐厅自制的，上桌时热辣辣，外面脆里面松软，忍不住把吃剩的带走，第二天再品尝。.前菜Classic French Chopped Salad听上去平凡的沙律，一点也不马虎，有洋葱、菠菜和红菜头等。-主菜：Grill Angus Black Angus Sirloin $388Whole Boston Maine Lobster $448Beurre Blanc & Beurre Clarified原只美国缅因州龙虾好多膏，肉质弹牙且多汁！薯条较幼身而且好脆，可以疯狂追加简直不要太爽。-甜品(+$58/ppl)Signature Chocolate Canele·Souffle·Vanilla Icecream热辣辣超蓬松的朱古力梳乎厘，选用72% Valrhona黑朱古力制成的味道有点
以食物质素和环境来说，
真心觉得性价比好高，
希望之后不要加价嘻嘻。
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餐包
Homemade Sourdough
又大又圆的酸种包是餐厅自制的，上桌时热辣辣，外面脆里面松软，忍不住把吃剩的带走，第二天再品尝。
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前菜
Classic French Chopped Salad
听上去平凡的沙律，一点也不马虎，
有洋葱、菠菜和红菜头等。
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主菜：
Grill Angus Black Angus Sirloin $388
Whole Boston Maine Lobster $448
Beurre Blanc & Beurre Clarified
原只美国缅因州龙虾好多膏，
肉质弹牙且多汁！
薯条较幼身而且好脆，可以疯狂追加简直不要太爽。
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甜品(+$58/ppl)
Signature Chocolate Canele·Souffle·Vanilla Icecream
热辣辣超蓬松的朱古力梳乎厘，
选用72% Valrhona黑朱古力制成的
味道有点回甘。
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Canele·Yuzu Cheesecake·Vanilla Icecream
柚子蛋糕用日本忌廉芝士加柚子汁制作自家制。
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