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2014-12-02
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我经常在这用膳,一边看杂志,一边品尝美食,是我工作后放松的方法。我最常叫的菜式,是Carbonara ($88)。由于我不爱吃肉,因此我必定吩咐店员「走烟肉」的。久而久之,店员也习惯了我的要求,有时不用我主动提出也记得我的要求。很感动!虽然没有烟肉的咸香,但这意粉味道也丰富,因为有香草、黑椒、蒜调味,再加上巴马臣芝士薄片,咸味刚好,很惹味。酱汁不会令人饱滞。在外观及味道上,这也确是高质素。通常我也叫餐汤(+$22)。今天的有葡式薯蓉肉肠汤,我也特地吩咐不要肉肠,而店员都细心地按照我的要求。淡淡的薯仔蓉汤也不错。
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