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2022-04-14
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La Casa转型快餐店前其实是中环一间私房小餐馆,不论当时的西式料理抑或是现时专卖的汉堡及意粉同样令我称心如意。最近再度到访发现已经换上新餐牌,食物款式略有不同,主要有六款常规汉堡及八款意粉,另外亦有更为划算的下午茶餐及二人套餐。黑毛猪芳天娜汉堡 ($72) 面包松软无比并富牛油香,猪腩片肥美丰腴口感软嫩,烤至边位微焦且油香四溢,苹果酸辣酱及蜜糖芥末酱香甜清爽更能中和油腻感。本来配上口味相对清淡温和的芳天娜芝士,另加车打芝士 ($10) 令芝味浓厚倍增。西冷黑松露水牛芝士沙律 ($89) 加大啡菇 ($20) 由汉堡换成沙律后绝无偷工减料。薄切西冷牛肉肉味香浓而且留有肉汁,加上水牛芝士、松露酱及野菌毫不寡淡乏味。
黑毛猪芳天娜汉堡
$72
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黑毛猪芳天娜汉堡
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西冷黑松露水牛芝士沙律
$89
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西冷黑松露水牛芝士沙律
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