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2013-08-23
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从上年开始，不知怎样的我爱上了"鬼佬面包"，即是那些很硬很韧的面包。我一向也不太喜欢又软又绵的港式/日式的面包。应该说，不理任何种类或国家，越硬越韧我越喜欢，咬得下巴都要掉下来也没所谓。所以每次到西餐厅用膳我最有兴趣的就是"餐前包"。前后来了两次湾仔星街的Chez Patrick Deli，我承认，第二次来有一半原因是想再吃那免费的餐前包。。。Chez Patrick Deli 有为街客向Bread Elements订面包的服务，但不知道这里的餐前baguette是否Bread Elements的出品。怎样也好，第一次来的时候已经对餐前baguette很有期望！送上来的时候这餐前baguette是热烘烘的，咬下去正是我梦寐以求的韧，包边则很脆，所以会有很多面包碎，吃时要小心。附送的牛油很小的一块，不过应该是可以添的。我的朋友CW则不太懂欣赏这餐前baguette，看她很花力气才咬掉一口，又以奇怪的眼神看我吃baguette的激动。没要紧，你不吃，让我来！好吧，始终baguette是免费，还是要点菜。Chez Patrick Deli 每天都有daily special，包括鱼、肉、pa
前后来了两次湾仔星街的Chez Patrick Deli，我承认，第二次来有一半原因是想再吃那免费的餐前包。。。
Chez Patrick Deli 有为街客向Bread Elements订面包的服务，但不知道这里的餐前baguette是否Bread Elements的出品。怎样也好，第一次来的时候已经对餐前baguette很有期望！送上来的时候这餐前baguette是热烘烘的，咬下去正是我梦寐以求的韧，包边则很脆，所以会有很多面包碎，吃时要小心。附送的牛油很小的一块，不过应该是可以添的。我的朋友CW则不太懂欣赏这餐前baguette，看她很花力气才咬掉一口，又以奇怪的眼神看我吃baguette的激动。没要紧，你不吃，让我来！好吧，始终baguette是免费，还是要点菜。Chez Patrick Deli 每天都有daily special，包括鱼、肉、pasta及veggies，加coffee/tea只需138元。 Weekend lunch可再加daily sampler，亦只是188元。我看旁边的食客一面享受的吃这daily sampler，想必是不差。最贵的是238元的Gourmet lunch，可以选salad或daily sampler，还有甜品。但我的同事一早严重警告我Chez Patrick Deli不好吃，所以第一次来我便选了比较有名的Quiche，另再加Norwegian Tartines。那天有Salmon Quiche，我们爱吃三文鱼，所以点了。
Salmon Quiche ($88)旁有一小撮沙律，不新鲜，可以不吃。Salmon Quiche的底几薄，料多，虽然底不脆，但一早焗好的便是这样的吧，整体来说是好吃的！
Norwegian Tartines ($118) 就是 Salmon 三文治。Tartines 就是法式open-faced sandwich。 对呀,我们又是要了三文鱼。除了Norwegian Tartines，这里还有cheese with cured ham tartines。其实蛮想试正式的sandwich 或 Croque-monsieur，不过餐前baguette已经是面包，便没有选了。这个Norwegian Tartines 索价118大元，挺贵！面包烘得非常脆，好像是一块极厚的薯片，同时又充满面包味。面包上铺了几片三文鱼，还有我至爱的capers。三文鱼质素不错，带有鱼油但不会太腻。
由于我爱这里的餐前baguette，而且第一次来的时候看其他食客吃main dish好像不错，所以决定再次光顾。第二次来的那日，决定要set lunch ($138)，不过没有要daily sampler, 因为不吃肉。当天的daily special 的鱼为三文鱼，veggie 则是Moussaka。Moussaka是一道希腊菜，通常以茄子及蕃茄焗成，就像是一般焗蔬菜千层。但不太懂为何不弄一些法式的daily special。
三文鱼体积挺大，没有过熟，面头有少许salsa,没甚么特别。伴菜还有豆及粟米，应该是拌了牛油，好吃！黄色的那团是薯蓉，热呼呼又软绵绵的，吃了一口便立即想吃第二口。
Chez Patrick Deli 的 Moussaka 以芝士铺面来焗。吃进口底下的蕃茄酱和芝士混合起来十分美味。芝士下得很重手，吃罢会有点滞。但我却十分满意！
2 个set lunch也只是$138，实在抵 (而且还有餐前baguette)。不过过了1点会开始多人要等位，那里的冷气也不太够，大家可能会觉得有点热。侍应的服务算不错，但笑容可以多一点点！下次来应该会放弃餐前baguette，试试其sandwich 及 Croque-monsieur。之前与朋友闲聊时提到香港人普遍追求香软的面包，口味不西化。不过西方面包都有软的吧。不过这也只是个人口味的问题，反正新鲜好吃便行。
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