山旮旯 (已結業)

要放松，就要chill的感觉，在铜锣湾，湾仔交界的山旮旯地方，要识去才找到好嘢食。真心系随心随行，看到特色小店，就入去开心食。人长大了，更需要多点停下来，休息，想一想前程方向。点了烧茄子，泰式炸虾饼做小食，厨师制作认真，每款也热辣辣，茄子上加上黄金蒜泥，超级香浓；虾饼仲有六大块，好抵食，我们食不停口。当然我们配上了麦氏原味啤酒，小麦味浓，与香口食物相宜。香草无骨烤鸡配烧汁，初时仲猜想无骨意思，原来系已除去胸背骨头，令用刀叉切时更为顺畅，最厉害时厨师炸的鸡皮超脆，仿如薯片一样，而鸡肉又嫩又juice ，切下去时肉汁除刀口流出，吸引人马上一口咬下。整体而言，山旮旯地方，山旮旯食店要多去多去。