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2024-04-22 181 浏览
位于科学园海旁的八方栈,颇受周边白领及游客的喜爱。今天我也跟同事来尝一尝。首先是风味酱萝卜,既脆爽可口,又带有微辣的酱料,是一道不错的开胃菜。想不到下午也可以点煲仔饭,直接点了两款。凤爪排骨煲仔饭肉质软嫩,带有适中的咸香,饭粒粒粒分明,吸收了排骨的油香。而北菰滑鸡煲仔饭,鸡肉鲜嫩多汁,与香滑的北菰完美融合,米饭柔软绵密,回味悠长。另一道菜是银芽肉丝炒面,面条香脆又Q弹,与爽脆的银芽以及鲜嫩多汁的肉丝交织,带出层次丰富的口感。最重要是不过于油腻。最后点了豆沙窝饼作结,外皮酥脆,内馅浓郁香甜。最最后八方栈更为我们送上招待甜品—冰糖木瓜雪耳糖水!! 清凉滋润,木瓜鲜甜,雪耳Q嫩爽口,是一道绝佳的解腻甜品。
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位于科学园海旁的八方栈,颇受周边白领及游客的喜爱。今天我也跟同事来尝一尝。

首先是风味酱萝卜,既脆爽可口,又带有微辣的酱料,是一道不错的开胃菜。

想不到下午也可以点煲仔饭,直接点了两款。凤爪排骨煲仔饭肉质软嫩,带有适中的咸香,饭粒粒粒分明,吸收了排骨的油香。而北菰滑鸡煲仔饭,鸡肉鲜嫩多汁,与香滑的北菰完美融合,米饭柔软绵密,回味悠长。

另一道菜是银芽肉丝炒面,面条香脆又Q弹,与爽脆的银芽以及鲜嫩多汁的肉丝交织,带出层次丰富的口感。最重要是不过于油腻。

最后点了豆沙窝饼作结,外皮酥脆,内馅浓郁香甜。

最最后八方栈更为我们送上招待甜品—冰糖木瓜雪耳糖水!! 清凉滋润,木瓜鲜甜,雪耳Q嫩爽口,是一道绝佳的解腻甜品
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食