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2024-08-07
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今晚约咗朋友嚟中环食饭,朋友知道我想睇靓景,拣咗呢间星马餐厅,餐厅有分室内同室外,室外可以望到靓靓嘅维港景,可惜今日有少少落雨,所以我哋坐返喺室内。Pineapple Refresher先饮番杯饮品Chill下,清清甜甜几好味。眼泪虾枣眼泪虾枣用五花肉、虾肉、干葱及洋葱等材料制作而成,全人手制作,炸得脆卜卜金黄色,好香口。老隆药膳肉骨茶同平时食到嘅肉骨茶有点不同,呢个味道我更加钟意,入面材料好丰富,胡椒味恰到好处,而且排骨好入味又软腍,食完好暖胃。百香果沙律虾球炸得好香脆嘅虾球,外边仲有酸酸甜甜嘅百香果沙律,虾肉好弹牙,好开胃呢!芙蓉烧蟹用咗东南亚风味甜豉油,蟹肉亦都好新鲜,好大只,而且厨师已经帮忙拆件,方便客人食用,酱汁又渗入蟹肉当中,好惹味呢正宗海南麻鸡鸡肉嫩滑又多汁,已经去骨啖啖肉,再配埋油饭超正!仲有豉油、姜蓉及辣酱三种酱汁怡保干炒海鲜米粉有丰富嘅材料,鱿鱼、虾、带子等等,米粉炒得好有镬气够晒干身。原个雪燕香芒椰子盅内有雪燕、椰子雪糕同埋杨枝甘露,口感好有层次,今晚食得好满足。
Pineapple Refresher
先饮番杯饮品Chill下,清清甜甜几好味。
眼泪虾枣
眼泪虾枣用五花肉、虾肉、干葱及洋葱等材料制作而成,全人手制作,炸得脆卜卜金黄色,好香口。
老隆药膳肉骨茶
同平时食到嘅肉骨茶有点不同,呢个味道我更加钟意,入面材料好丰富,胡椒味恰到好处,而且排骨好入味又软腍,食完好暖胃。
百香果沙律虾球
炸得好香脆嘅虾球,外边仲有酸酸甜甜嘅百香果沙律,虾肉好弹牙,好开胃呢!
芙蓉烧蟹
用咗东南亚风味甜豉油,蟹肉亦都好新鲜,好大只,而且厨师已经帮忙拆件,方便客人食用,酱汁又渗入蟹肉当中,好惹味呢
正宗海南麻鸡
鸡肉嫩滑又多汁,已经去骨啖啖肉,再配埋油饭超正!仲有豉油、姜蓉及辣酱三种酱汁
怡保干炒海鲜米粉
有丰富嘅材料,鱿鱼、虾、带子等等,米粉炒得好有镬气够晒干身。
原个雪燕香芒椰子盅
内有雪燕、椰子雪糕同埋杨枝甘露,口感好有层次,今晚食得好满足。
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