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2024-11-18
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餐厅喺尖沙咀的嘉兰围小巷内，闹市入面隐闭嘅空间座位唔算多但每张枱都好舒服好chill装修都好有特色，全晚都播住好有格调嘅playlist当然餐厅重点之一都系食物，两个人叫咗两个主食、小食同埋饮品每样都好好食又好够份量超满足嘅一个晚上泰式蟹肉蛋饼除咗蟹肉之外仲有菜蔬系入面，口感好丰富蛋嘅份量超多，厚实又充满蛋香仲有是拉差辣椒酱做沾酱，喺一种有香甜口味嘅辣椒酱甜味占嘅比例较多，有小小辣劲但相对温和加埋蛋饼平衡返泰式煎安格式牛西冷配薯条牛西冷上面舖满泰式酱料，酸酸辣辣好开胃外面煎到焦糖色，而内部仲保持住微嫩粉红肉质仲充满嫩度薯条即炸即上脆卜卜热糯焫焫好正泰式猪颈肉猪颈肉肥瘦均衡食落充满烧烤嘅香味，每一啖嘅口感鲜嫩带脆又有油香仲有酸辣酱汁做沾酱，好够辣好过瘾炸虾饼虾胶好足料厚实，口感好丰富炸到金黄酥脆好好味Young Coconut & Green apple soda椰青够晒清甜，椰肉都好易离壳Soda好饮之余仲好打卡able因为今日揸车所以无饮到酒，环境氛围好适合一齐饮酒chill下食好野
座位唔算多但每张枱都好舒服好chill
装修都好有特色，全晚都播住好有格调嘅playlist
当然餐厅重点之一都系食物，两个人叫咗两个主食、小食同埋饮品
每样都好好食又好够份量
超满足嘅一个晚上
泰式蟹肉蛋饼
除咗蟹肉之外仲有菜蔬系入面，口感好丰富
蛋嘅份量超多，厚实又充满蛋香
仲有是拉差辣椒酱做沾酱，喺一种有香甜口味嘅辣椒酱
甜味占嘅比例较多，有小小辣劲但相对温和
加埋蛋饼平衡返
泰式煎安格式牛西冷配薯条
牛西冷上面舖满泰式酱料，酸酸辣辣好开胃外面煎到焦糖色，而内部仲保持住微嫩粉红
肉质仲充满嫩度
薯条即炸即上脆卜卜热糯焫焫好正
泰式猪颈肉
猪颈肉肥瘦均衡
食落充满烧烤嘅香味，每一啖嘅口感鲜嫩带脆又有油香
仲有酸辣酱汁做沾酱，好够辣好过瘾
炸虾饼
虾胶好足料厚实，口感好丰富
炸到金黄酥脆好好味
Young Coconut & Green apple soda
椰青够晒清甜，椰肉都好易离壳Soda好饮之余仲好打卡able
因为今日揸车所以无饮到酒，环境氛围好适合一齐饮酒chill下食好野
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