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2024-05-23
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原来天后有间隐世,而且环境和食物质素都十分出色嘅餐厅。生蚝(Saldanha Bay)生蚝外壳饱满肥厚,肉质细嫩鲜甜,内里清澈的汁水与肉质完美融合,味道鲜美。生蚝(Irish)生蚝肉质紧实鲜嫩,饱含著丰厚的海洋风味。与Saldanha Bay的清新不同,这款生蚝更有著浓郁的海味和咸香,层次丰富。焗蚝蚝肉变得饱满弹牙,外层微焦酥脆。蚝香与奶油、芝士的浓郁融合,令人回味无穷。烤澳洲羊架配自家制薯蓉羊架质地细腻软嫩,带有淡淡的羊膻味,而薯仔绵密滑顺,旁边还有很多新鲜嘅配菜,性价比高。焗海鲜意大利饭:意大利饭粒饱满弹牙,是用鱼汤熬制,非常鲜甜。另外加入了各式新鲜海鲜如虾、青口、蚬等,尽显厨师嘅真功夫。牛奶雪糕:这款牛奶雪糕系餐厅嘅招牌甜品,雪糕质地细致柔滑,充满浓郁的牛奶香气,入口即化,超级好味!值得一提嘅系呢间餐厅嘅食物真系感受到厨师每啖嘅心机,而且餐厅永远唔会赶客服务周到,非常推介。
原来天后有间隐世,而且环境和食物质素都十分出色嘅餐厅。
生蚝(Saldanha Bay)
生蚝外壳饱满肥厚,肉质细嫩鲜甜,内里清澈的汁水与肉质完美融合,味道鲜美。
生蚝(Irish)
生蚝肉质紧实鲜嫩,饱含著丰厚的海洋风味。与Saldanha Bay的清新不同,这款生蚝更有著浓郁的海味和咸香,层次丰富。
焗蚝
蚝肉变得饱满弹牙,外层微焦酥脆。蚝香与奶油、芝士的浓郁融合,令人回味无穷。
烤澳洲羊架配自家制薯蓉
羊架质地细腻软嫩,带有淡淡的羊膻味,而薯仔绵密滑顺,旁边还有很多新鲜嘅配菜,性价比高。
焗海鲜意大利饭:
意大利饭粒饱满弹牙,是用鱼汤熬制,非常鲜甜。另外加入了各式新鲜海鲜如虾、青口、蚬等,尽显厨师嘅真功夫。
牛奶雪糕:
这款牛奶雪糕系餐厅嘅招牌甜品,雪糕质地细致柔滑,充满浓郁的牛奶香气,入口即化,超级好味!
值得一提嘅系呢间餐厅嘅食物真系感受到厨师每啖嘅心机,而且餐厅永远唔会赶客服务周到,非常推介。
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