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2022-01-13
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//< Lodge Bistro >呢间位于城大既西餐厅真系好难想像佢位于城大里面😮 华丽高级既装修、服务态度超好，完全系出面食fine dining既感觉～ 仲要唔洗加一‼️不过有闸机嘅关系，净系serve又一城大人🥲————————————- 餐汤、餐包 -白汤好滑、里面仲有薯仔🥔 带有少少烟肉碎香，唔错唔错🥣 餐包非常软熟，配搭牛油🧈好好味～————————————- Beef Bourguignon $158 -法国红酒烩牛肉同牛肩膀好淋无筋～ 红酒🍷配上浓郁肉味好夹～ 香甜甘笋同可口薯仔同样美味～————————————- Pan-seared Salmon $158 -呢个三文鱼虽然份量较少，但系绝对有水准😍外皮非常香脆，但绝不油腻！里面既鱼肉依然滑嫩，唔干唔嚡口～ 配埋香滑带有白酒味道既白汁同隔离既配菜真系好食呢😆😆————————————- Cream Brûlée -呢度既焦糖炖蛋蛋味重，唔系非常creamy个种～ 上面嘅焦糖恰到好处，唔会过厚😀————————————- 餐饮 -冻奶茶系西餐厅质素，所以相对较淡～ 冻咖啡就正常，都算香浓😚———————
< Lodge Bistro >
呢间位于城大既西餐厅真系好难想像佢位于城大里面😮 华丽高级既装修、服务态度超好，完全系出面食fine dining既感觉～ 仲要唔洗加一‼️不过有闸机嘅关系，净系serve又一城大人🥲
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- 餐汤、餐包 -
餐汤
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餐汤
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餐包
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白汤好滑、里面仲有薯仔🥔 带有少少烟肉碎香，唔错唔错🥣 餐包非常软熟，配搭牛油🧈好好味～
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- Beef Bourguignon $158 -
Beef Bourguignon
$158
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Beef Bourguignon
$158
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法国红酒烩牛肉同牛肩膀好淋无筋～ 红酒🍷配上浓郁肉味好夹～ 香甜甘笋同可口薯仔同样美味～
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- Pan-seared Salmon $158 -
Pan-seared Salmon
$158
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Pan-seared Salmon
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呢个三文鱼虽然份量较少，但系绝对有水准😍外皮非常香脆，但绝不油腻！里面既鱼肉依然滑嫩，唔干唔嚡口～ 配埋香滑带有白酒味道既白汁同隔离既配菜真系好食呢😆😆
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- Cream Brûlée -
Cream Brulee
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Cream brûlée
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呢度既焦糖炖蛋蛋味重，唔系非常creamy个种～ 上面嘅焦糖恰到好处，唔会过厚😀
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- 餐饮 -
餐饮
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冻奶茶系西餐厅质素，所以相对较淡～ 冻咖啡就正常，都算香浓😚
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评分：7.7/10
地址：九龙塘达之路81号香港城市大学学术交流大楼HK Tech Lodge地舖
营业时间：11:30-21:30
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