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2024-10-14
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假期留港，老妈子想出去食饭，呢间酒楼佢常去饮茶，就试试他的晚市。周日客人不多，一行四人七点到达，顺利入座。点了两𩠌一汤，海鲜孖宝，整体质素非常不俗，个西洋菜汤猪肺汤饮完唔记得影相，都好足料。潮式香煎蚝饼蛋香十足的蚝饼，热辣辣脆卜卜，加埋个鱼露，正！香酥芋蓉鸭呢个最好食！经典潮洲手工菜，层蜂巢松脆，芋泥软滑，加埋炸珍珠叶，一碟八件，令人欲罢不能，即时清碟清蒸沙巴仔新鲜，火喉蒸得啱啱好果皮南非鲍鱼鲍鱼唔算好大只，入口弹牙，个陈皮几香，加埋啲葱丝，好味😋最后送咗个蕃薯糖水，大满足😌
潮式香煎蚝饼
蛋香十足的蚝饼，热辣辣脆卜卜，加埋个鱼露，正！
潮式香煎蚝饼
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香酥芋蓉鸭
呢个最好食！经典潮洲手工菜，层蜂巢松脆，芋泥软滑，加埋炸珍珠叶，一碟八件，令人欲罢不能，即时清碟
香酥芋蓉鸭
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清蒸沙巴仔
新鲜，火喉蒸得啱啱好
清蒸沙巴仔
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果皮南非鲍鱼
鲍鱼唔算好大只，入口弹牙，个陈皮几香，加埋啲葱丝，好味😋
果皮南非鲍鱼
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最后送咗个蕃薯糖水，大满足😌
蕃薯糖水
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