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2021-06-25
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极度浪漫 绝佳嘅扒房餐厅 CP值极高仲可以欣赏飞机升降 同超靓日落 真系约会首选!餐厅环境摩登 有海景 又有桌球玩 重点系食物高质 价钱好合理我同男朋友都推荐为2021上半年度之最 Bookmark Bookmark Bookmark-餐包一定要趁暖暖地食先够软 (牛油/橄榄油/醋)-Bone marrow & toast 牛骨髓吐司 ($128)好大件牛骨髓 面上有大量香草油 仲有D油香烩洋葱将啲洋葱/牛骨髓/香草油放上多士上边食 劲邪恶 不过其实我呢嚿牛骨髓唔多 加上香草味有D盖过所以真系好好好好认真去细味先得整体油香超重超浓郁 个烩洋葱都好好食 俾我拎左去配餐包食-餐厅扒类分21-30 Day Dry Aged Beef 或 Wet Age Beef大家入到去都会见到个放牛嘅大雪柜-Westholme Wagyu Rump M4/M5 精选和牛臀 7oz ( $298)配一个酱汁 一款配菜和牛臀系扎实DD油脂分布平均肉鲜味好浓郁 清爽不油腻一上枱已经好大阵炭烧味 好香叫Medium真系做得好好 切开系鲜嫩嘅粉红色煎香两边 锁紧左肉汁 食落肉汁丰富炭烧到外皮同边位脆脆地 有咬口又
仲可以欣赏飞机升降 同超靓日落 真系约会首选!
餐厅环境摩登 有海景 又有桌球玩
重点系食物高质 价钱好合理
我同男朋友都推荐为2021上半年度之最
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餐包一定要趁暖暖地食先够软 (牛油/橄榄油/醋)
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Bone marrow & toast 牛骨髓吐司 ($128)
好大件牛骨髓
面上有大量香草油 仲有D油香烩洋葱
将啲洋葱/牛骨髓/香草油放上多士上边食 劲邪恶
不过其实我呢嚿牛骨髓唔多 加上香草味有D盖过
所以真系好好好好认真去细味先得
整体油香超重超浓郁
个烩洋葱都好好食 俾我拎左去配餐包食
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餐厅扒类分21-30 Day Dry Aged Beef 或 Wet Age Beef
大家入到去都会见到个放牛嘅大雪柜
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Westholme Wagyu Rump M4/M5 精选和牛臀 7oz ( $298)
配一个酱汁 一款配菜
和牛臀系扎实DD油脂分布平均
肉鲜味好浓郁 清爽不油腻
一上枱已经好大阵炭烧味 好香
叫Medium真系做得好好 切开系鲜嫩嘅粉红色
煎香两边 锁紧左肉汁 食落肉汁丰富
炭烧到外皮同边位脆脆地 有咬口又香口
内里肉嫩有肉汁 加埋有少少肥膏 好正
肉汁表现惊人比肉眼更丰富
早2个月食过块6XX嘅扒
虽然唔同位 唔能够完全比较
但一致认为呢块仲正D
呢间CP值真系奇高
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我地拣左Bearnaise Sauce 法国酱汁
主要有蛋黄、牛油、白酒醋etc.
质感好似薯蓉 味道清淡唔会抢foul
(不过我同男朋友都钟意食肉味唔太会点酱)
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配菜好多都好吸引
叫左酸忌廉烟肉焗薯
大半只焗薯 加埋烟肉粒酸忌廉
真系好好食！
下次想试松露芝士通心粉
(都可以+$48要多个side)
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Tagliatelle 意大利手工全蛋幼扁面 ($158)
呢个手工意粉 面质唔错 偏硬 但食落够爽
配上劲大量烟肉 超够咸香味
仲有啲菇 惊喜在好juicy 会爆汁
整体唔漏又够调味 好食！
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Baked Alaska 焗火焰雪山 ($78)
Goose IPA (H/H) ($58)
Leffe (H/H) ($58)
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-The Upper Deck
东涌怡东路9号湾景荟1楼101号舖
精选和牛臀
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精选和牛臀
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Westholme Wagyu Rump M4/M5
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酸忌廉烟肉焗薯
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Bone marrow & toast
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牛骨髓吐司
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牛骨髓吐司
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Tagliatelle
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意大利手工全蛋幼扁面
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Baked Alaska
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Westholme Wagyu Rump M4/M5
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