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2019-07-24
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上个周末我跟家人去了湾仔电脑城后，便打算找一间中式餐厅吃午饭。途经看到这间吃潮州菜的餐厅，便决定与家人一起在这里吃午餐。餐厅门外的装潢简单干净，一进去以后，便看到木楼梯，让人感觉非常舒服干净。当时大约一两点的时间，餐厅里也坐著不少客人，但环境还是十分宁静，与其他餐厅的环境非常不一样。当我们上到二楼的时候，服务员已经走向我们，并很有礼貌地问我们需要什么茶叶，贴心的帮我们送上茶。看到Menu后，才发现原来这里提供的是潮州私房菜，食物的种类也很多，包括糖水喝甜点也有多达十几项的选择。所以我跟家人也选了非常久，最后点了不少菜，看到以下的照片就知道了，哈哈。最先送上的是这个潮州蚝仔烙，份量非常非常足够，才大约一百块的价钱，能够吃到这大量的蚝仔是在是非常划算！而且蚝仔也不会有腥味，蚝仔吃下去是一颗一颗的，这个菜色我会给满分！然后就是这个卤水鹅片，我的爸爸非常欣赏这个鹅片，煮得非常出色。它的卤水不会过分咸，反而调味适中。而鹅片的质素也非常高，不会很难咬，而且很入味。而鹅片的数量也不少，至少有十片以上，厚度适中。而鹅片底下也有做的非常出色的豆腐，非常滑嫩。再到这个瑶柱蛋白炒饭，吃下去饭粒粒粒分明，而且
上个周末我跟家人去了湾仔电脑城后，便打算找一间中式餐厅吃午饭。途经看到这间吃潮州菜的餐厅，便决定与家人一起在这里吃午餐。餐厅门外的装潢简单干净，一进去以后，便看到木楼梯，让人感觉非常舒服干净。当时大约一两点的时间，餐厅里也坐著不少客人，但环境还是十分宁静，与其他餐厅的环境非常不一样。
当我们上到二楼的时候，服务员已经走向我们，并很有礼貌地问我们需要什么茶叶，贴心的帮我们送上茶。看到Menu后，才发现原来这里提供的是潮州私房菜，食物的种类也很多，包括糖水喝甜点也有多达十几项的选择。所以我跟家人也选了非常久，最后点了不少菜，看到以下的照片就知道了，哈哈。
最先送上的是这个潮州蚝仔烙，份量非常非常足够，才大约一百块的价钱，能够吃到这大量的蚝仔是在是非常划算！而且蚝仔也不会有腥味，蚝仔吃下去是一颗一颗的，这个菜色我会给满分！
然后就是这个卤水鹅片，我的爸爸非常欣赏这个鹅片，煮得非常出色。它的卤水不会过分咸，反而调味适中。而鹅片的质素也非常高，不会很难咬，而且很入味。而鹅片的数量也不少，至少有十片以上，厚度适中。而鹅片底下也有做的非常出色的豆腐，非常滑嫩。
再到这个瑶柱蛋白炒饭，吃下去饭粒粒粒分明，而且不会太油腻，而且吃完以后不会觉得很口渴。
而这个椒盐九肚鱼我个人非常欣赏，虽然看上去非常煎炸油腻，但当你吃下去的时候，完全不是这个感觉。它炸的非常脆口，而且能够吃到九肚鱼的鱼肉，份量也非常多。
再到这个杂菜煲，除了份量以外，它的材料的质素也非常高。里面的冬菇和虾干也非常大颗，我也是第一次吃到如此大颗的虾干。
还有这个虾米薯仔粿，吃下去可能会与普通的薯饼差不多，因为材料都是马铃薯。但是它里面的薯仔份量很多，吃下去会非常有饱足感，味道咸，但咸度适中。
还有这个芋头糕，虽然我平常不喜欢吃芋头糕，但这里的芋头糕却做的非常出色，芋头不会很干，而且厨师也煎得不会很炸和油腻，如果以后有机会，我也会再点这个来吃。
最后这个双色水晶包，两种口味包括红豆沙和花生，个人觉得花生口味更符合自己的味道，花生不会过分甜，而且还能吃到打碎的花生粒。而我的父母更喜欢红豆沙的口味。
以上吃了那么多，我跟家人也吃得非常饱，晚餐都不用吃了，哈哈。但一整顿饭也不到九百块，个人认为在湾仔吃到这高质素的食物和环境，是非常不错的选择。我跟家人也打算日后会多来这里吃饭，是一个非常好的用膳和享受的地方。后来，家人还跟餐厅的服务员聊了一阵子，餐厅从11：30到晚上11：30营业，即使下午茶的时间也能够用膳，非常值得推介。
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