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2023-10-26
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上环嘅街道，最近有不少西餐厅开业，呢间新餐厅开咗冇几耐，虽然地方不大，环境装修精致，颇有情调同埋西式风情！这家餐厅提供的3道菜套餐价格为HK$308(10%服务费)，价格相宜， CP值好高！今次同朋友一人叫咗一个三道菜套餐，一共试咗六款菜式！如果有朋友聚会、情侣约会，什至食公司饭都10分合适！1）和牛肉丸以和牛碎肉做成丸子，搭配丰富的番茄酱和巴马芝士！肉丸口感柔嫩丰富，而番茄酱带来了微酸浓郁风味整体来说，肉感满满，浓郁刺激2）煎带子 另加 HK$ 20以煎带子为主角，搭配花椰菜泥和三文鱼籽！煎带子鲜美，亦相当够甜，加上花椰菜以及三文鱼子，整体口感丰富且精致！主菜：1)大蒜辣椒义大利面以特级橄榄油、大蒜和辣椒搭配义大利面，虽然看似简单，但系各种调味料配搭得宜，呈现出简单美味的组合。大蒜和辣椒带来微辣刺激的美食体验，而意大利面亦都好够弹牙2）M4纽约客牛排（加 HK$ 30）首先要赞一赞餐厅选材高质，4纽约客牛排具优质肉质和口感烤制后释放浓郁嘅牛肉香味，鲜而不膻，搭配烤土豆和浓郁的牛肉汁，配搭丰盈，不容错过甜点：1）混合莓果奶冻酸甜可口！有清新的草莓以及蓝莓，还有浓郁奶香的奶冻，绵密口感！
1）和牛肉丸
以和牛碎肉做成丸子，搭配丰富的番茄酱和巴马芝士！
肉丸口感柔嫩丰富，而番茄酱带来了微酸浓郁风味
整体来说，肉感满满，浓郁刺激
2）煎带子 另加 HK$ 20
以煎带子为主角，搭配花椰菜泥和三文鱼籽！
煎带子鲜美，亦相当够甜，加上花椰菜以及三文鱼子，
整体口感丰富且精致！
主菜：
1)大蒜辣椒义大利面
以特级橄榄油、大蒜和辣椒搭配义大利面，虽然看似简单，但系各种调味料配搭得宜，呈现出简单美味的组合。大蒜和辣椒带来微辣刺激的美食体验，而意大利面亦都好够弹牙
2）M4纽约客牛排（加 HK$ 30）
首先要赞一赞餐厅选材高质，4纽约客牛排具优质肉质和口感
烤制后释放浓郁嘅牛肉香味，鲜而不膻，
搭配烤土豆和浓郁的牛肉汁，配搭丰盈，不容错过
甜点：
1）混合莓果奶冻
酸甜可口！有清新的草莓以及蓝莓，还有浓郁奶香的奶冻，绵密口感！
2）香草冰淇淋
经典的甜点！我自己就比较钟意呢一款甜品，因为云呢拿味道够浓郁，而且真系用上云呢拿籽，顺滑口感加上浓郁嘅云呢拿口味，令人食得好舒服
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