名館 (已結業)

今日去开铜锣湾喺希慎广场诚品行咗一阵，跟住就同个几个朋友试吓呢间中菜馆。一入到去系集合传统和现代化嘅中式菜馆，装潢设计别致，菜单封面设计也很精美。环境非常舒适，高层远景，宁静优美。食物方面我哋首先叫咗陈醋珊瑚红海蜇头，喱个头盘好味到不得了～醋嘅鲜味加上新鲜嘅青瓜，非常醒胃😋海蜇头好爽滑，好吸醋味添😚和麻酱鸡丝粉皮，浓度刚好配合新鲜鸡丝，粉皮滑嘟嘟，赞👍🏻宫庭点心盘呢个真心推介好似去咗酒店食high tea咁，display 好精致。当中有流沙奶皇包、鲜虾饺、草莓及抹茶布丁、红豆沙脆脆稣等，每个点心充满少女心，难以抗拒😚日式鳗鱼炒饭，粒粒炒得好干身配合鳗鱼酱汁，味道刚好❤大良奶脆网卷，鲜奶味道不是太甜，奶香又滑配合脆炸外皮，咬落去卜卜脆😎今晚蒜银鱼蒸娃娃菜，喱个蒜银鱼泥，味道浓厚，配上娃娃菜，带出菜嘅鲜味又不会被遮盖。百里香雪花牛肋排，绝对系诚意之作肉质软身得尼有𡁻囗，味道好似牛展，但佢肥瘦均匀，拌上酱汁，一绝，我食左3件😎最后喱个蜂蜜柚子脆虾球又系非常深刻。青柠片放在炸🦐球上，伴着柚子汁一起吃，开胃非常。皮薄肉嫩，又够厚身😀正到痺💫杯热腾腾嘅荞麦茶好好饮，去油腻又暖肚呢⭐埋单每人都系