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2021-04-27 4677 浏览
自从年头英国开放左BNO 5+1签证之后,身边都越黎越多朋友话将会/已经移民左英国,而以前约极都约唔倒嘅饭局,往往都系要生离死别就可以即刻约得成。朋友来自东南西北,要大家都就脚最好就系拣返中间点旺角,好耐之前食过湾仔新南苑都唔错,所以今次饭局就拣旺角新南苑,任食打边炉自己钟意食乜就点乜,唔洗左就右就。饮品选择都几多,凉茶果汁汽水都有。野食方面,前菜同蔬菜可以喺自助区自己拎,其他火锅料就可以喺点菜纸落单。酱料可以喺自助酱料区自己拎。一坐低,先每人一罐野饮先。哩度嘅火锅放题主要分三个唔同价位,全部都系先食鸡煲后打边炉。我地拣左中间价位嘅海鲜餐,除左鸡煲同点菜纸上面嘅火锅料,佢包左一次性嘅海鲜拼盘同一碟牛颈脊,黄金时段$288/位加一,如果可以8点前离座,仲$218/位免加一,超抵,啱晒可以准时放工嘅朋友。哩度嘅鸡煲份量比起其他火锅放题嘅鸡煲少啲,不过其实平时个鸡煲都唔会食得晒,哩度就每人几件啱啱清晒唔洗浪费。鸡煲有大中小辣同冇辣拣,我地拣左小辣,辣辣地几惹味,上鸡煲时,侍应会上埋油炸鬼,鸡煲大约每两分钟捞一捞佢,捞四次就食得。因为油炸鬼雪过,所以最好早啲落油炸鬼,否则就会唔够腍。新鲜蟹窝花
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自从年头英国开放左BNO 5+1签证之后,身边都越黎越多朋友话将会/已经移民左英国,而以前约极都约唔倒嘅饭局,往往都系要生离死别就可以即刻约得成。朋友来自东南西北,要大家都就脚最好就系拣返中间点旺角,好耐之前食过湾仔新南苑都唔错,所以今次饭局就拣旺角新南苑,任食打边炉自己钟意食乜就点乜,唔洗左就右就。

饮品选择都几多,凉茶果汁汽水都有。
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野食方面,前菜同蔬菜可以喺自助区自己拎,其他火锅料就可以喺点菜纸落单。
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酱料可以喺自助酱料区自己拎。
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一坐低,先每人一罐野饮先。
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哩度嘅火锅放题主要分三个唔同价位,全部都系先食鸡煲后打边炉。我地拣左中间价位嘅海鲜餐,除左鸡煲同点菜纸上面嘅火锅料,佢包左一次性嘅海鲜拼盘同一碟牛颈脊,黄金时段$288/位加一,如果可以8点前离座,仲$218/位免加一,超抵,啱晒可以准时放工嘅朋友。

哩度嘅鸡煲份量比起其他火锅放题鸡煲少啲,不过其实平时个鸡煲都唔会食得晒,哩度就每人几件啱啱清晒唔洗浪费。鸡煲有大中小辣同冇辣拣,我地拣左小辣,辣辣地几惹味,
麻辣鸡煲
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鸡煲时,侍应会上埋油炸鬼,鸡煲大约每两分钟捞一捞佢,捞四次就食得。因为油炸鬼雪过,所以最好早啲落油炸鬼,否则就会唔够腍。
油炸鬼
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麻辣鸡煲
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麻辣鸡煲
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新鲜蟹窝花甲汤底 - 食完鸡煲侍应会换过另一个锅打边炉,唔怕汤底太油。汤底我地拣左花甲蟹锅,入面除左蟹同花甲,仲有番茄同粟米,所以汤底越滚越鲜甜。
新鲜蟹窝花甲汤底
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新鲜蟹窝花甲汤底
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海鲜拼盘 - 拼盘有六七款唔同海鲜,款式每晚唔同,睇返当日来货,当晚有蛏子、鲍鱼、蚝、海虾、青口同脆鲩片,全部都件头十足,净系盘海鲜都已经回左一半本呀!
海鲜拼盘
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海虾同鲍鱼都好大只,鲍鱼有成只掌心咁大只,厚肉得黎唔会太韧。海虾都有大半掌只手掌咁大,而且唔系得个大字,虾肉都好结实爽弹。
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蛏子都好厚肉鲜甜。
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蚝肉好大只。
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脆鲩片好大片,碎骨唔多。
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牛颈脊 - 同海鲜一样系一次性,冇得翻食。牛颈脊上枱时虽然未完全解冻,但都可以接受,脂肪纹都平均,快灼几秒,肉质几嫩滑仲带啲弹口。

牛颈脊
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任食嘅火锅料大约有四十款,猪牛鸡丸海鲜蔬菜豆品面食样样有啲,质素都唔太差,惊喜位系脆骨腩、海虾同龙趸片都有得任食。
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脆骨腩 - 肉质好爽脆结实,平时出面食一碟得几条都七八十蚊,食多几条都回本。
脆骨腩
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灌汤小笼包
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猪皮鱼蛋鸭血 - 虽然全部都系平野,但加埋啲辣汁味道都真系唔错。
猪皮鱼蛋鸭血
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奶冻 - 埋单时仲每人送一杯奶冻,奶味好香好滑,食得出系用左北海道3.6牛乳。
奶冻
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总结,本身$288加一都唔算贵,但8点前离座系$218免加一坚系抵,平时哩啲早场一般都系讲紧7点或者7点半离座,但新南苑系可以去到8点,如果喺附近返工,6点或者6:30去到要食倒哩个优惠唔难。海鲜同牛颈脊质素几高,其他火锅料亦唔差,CP值非常高。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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$317 (晚餐)
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