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2024-03-21
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趁住考完试，即刻叫爸爸车我哋去沙田河畔花园嘅Eat烧肉先！ 点解？因为呢期小朋友钟意咗太空人，又喺网上见过呢间餐厅有只太空船送餐过嚟嘅！入到去就已经变咗好多太空人及外星人嘅装饰，非常兴奋！真系有得食有得玩！今次仲俾我哋食到期间限定宫崎和牛关西寿喜烧 120 g $238选用宫崎A5和牛，油花均匀，正呀👍食烧肉我就梗系要加埋紫菜温泉蛋饭啦😋仲要系采用日本越光米㗎，真系特别香又有咬口！呢度嘅职员真系好有心，知道我第一次嚟，即刻就介绍及示范关西嘅寿喜烧同关东嘅寿喜烧系有唔同嘅食法首先要换上寿喜烧锅，及专用酱汁先将牛肉烧几下，随意加上特制关西寿喜烧酱油调味，（店员话呢度嘅牛肉嘅新鲜及卫生程度，仲可以生食㖭啊）然后浸入日本无菌的生鸡蛋液中，蛋液能够锁住肉汁，令到口感更加滑溜烧完牛肉之后就可以加入木鱼汤及酱汁就可以开始煮蔬菜，菇类，豆腐啦烧牛肉嘅香味再混合汤汁令到汤底及蔬菜🥬特别鲜甜另外就梗系叫埋宫崎A5和牛烧肉啦A5宫崎和牛肩胛翼板、牛小排、辣牛舌150g $158配日本越光米白饭 和风汤及迷你沙律沙律及牛肉非常新鲜油脂分布均匀，肉质鲜嫩餐厅仲提供左不同嘅酱料供客人调味沙胆一路烧一路拍片！开心到
点解？因为呢期小朋友钟意咗太空人，又喺网上见过呢间餐厅有只太空船送餐过嚟嘅！入到去就已经变咗好多太空人及外星人嘅装饰，非常兴奋！真系有得食有得玩！
今次仲俾我哋食到期间限定
宫崎和牛关西寿喜烧 120 g $238
选用宫崎A5和牛，油花均匀，正呀👍
食烧肉我就梗系要加埋紫菜温泉蛋饭啦😋仲要系采用日本越光米㗎，真系特别香又有咬口！
呢度嘅职员真系好有心，知道我第一次嚟，即刻就介绍及示范
关西嘅寿喜烧同关东嘅寿喜烧系有唔同嘅食法
首先要换上寿喜烧锅，及专用酱汁
先将牛肉烧几下，随意加上特制关西寿喜烧酱油调味，（店员话呢度嘅牛肉嘅新鲜及卫生程度，仲可以生食㖭啊）
然后浸入日本无菌的生鸡蛋液中，
蛋液能够锁住肉汁，令到口感更加滑溜
烧完牛肉之后
就可以加入木鱼汤及酱汁
就可以开始煮蔬菜，菇类，豆腐啦
烧牛肉嘅香味再混合汤汁
令到汤底及蔬菜🥬特别鲜甜
另外就梗系叫埋宫崎A5和牛烧肉啦
A5宫崎和牛肩胛翼板、牛小排、辣牛舌
150g $158
配日本越光米白饭 和风汤及迷你沙律
沙律及牛肉非常新鲜
油脂分布均匀，肉质鲜嫩
餐厅仲提供左不同嘅酱料供客人调味
沙胆一路烧一路拍片！开心到爆炸
最后仲叫咗店员推介嘅
白桃乌龙冷泡茶
及玫瑰荔枝冷泡茶
各有特色
又可以消解食完烧肉之后嘅油腻感
呢间餐厅以呢种价钱食到咁高质素嘅食物，再加上服务真系好窝心，值得推介！
张贴
