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2019-11-04
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呢间良心店出哂名吾洗卡比多讲,佢入边既食物种类吾算太多但却十分足够填饱哂食客既心理同身理既「饥饿」。呢到系用左自助点餐既方式,同好多日本既正宗拉面店运作模式一样。 🔷虾味噌豚骨汤汤面 💰85 💙85/100 面头放左数吾到既樱花虾数量,另外仲放左卡比好中意既爽口粟米,睇到都好满足。拉面质感弹牙,属偏幼身面款,软硬度无得拣所以都偏中间既不软不硬,岩哂大众口味。汤底都几香浓而不咸,食完可以饮埋汤都仲得。 🔷豚骨汤面 💰75 💙80/100 猪骨汤底饮落吾会觉腻而且浓厚,配埋餐厅提供既辣芽菜同蒜泥食别有一番风味。块叉烧肉肥肉部分不太多,而且煮得意想不到既淋。半熟蛋有做到糖心效果,拉面不能没有蛋吧哈哈。 🔷龙虾沙津 💰35 💙75/100 比较少食到呢款沙津,小龙虾份量都吾少,食果时有见到完整既小龙虾肉,食落几爽口。配埋紫菜去食可以中和左沙津个味之余仲食到紫菜既脆口。 🔷饺子 💰35 💙75/100 跟餐既有4只只需加$30,单价买有6只。饺子皮都系正宗日本既薄而有咬口既口感,煎得个底部脆得黎无overcooked,沾上少少饺子酱食足够食到饺子馅既肉汁。
呢间良心店出哂名吾洗卡比多讲,佢入边既食物种类吾算太多但却十分足够填饱哂食客既心理同身理既「饥饿」。呢到系用左自助点餐既方式,同好多日本既正宗拉面店运作模式一样。
🔷虾味噌豚骨汤汤面 💰85 💙85/100
面头放左数吾到既樱花虾数量,另外仲放左卡比好中意既爽口粟米,睇到都好满足。拉面质感弹牙,属偏幼身面款,软硬度无得拣所以都偏中间既不软不硬,岩哂大众口味。汤底都几香浓而不咸,食完可以饮埋汤都仲得。
🔷豚骨汤面 💰75 💙80/100
猪骨汤底饮落吾会觉腻而且浓厚,配埋餐厅提供既辣芽菜同蒜泥食别有一番风味。块叉烧肉肥肉部分不太多,而且煮得意想不到既淋。半熟蛋有做到糖心效果,拉面不能没有蛋吧哈哈。
🔷龙虾沙津 💰35 💙75/100
比较少食到呢款沙津,小龙虾份量都吾少,食果时有见到完整既小龙虾肉,食落几爽口。配埋紫菜去食可以中和左沙津个味之余仲食到紫菜既脆口。
🔷饺子 💰35 💙75/100
跟餐既有4只只需加$30,单价买有6只。饺子皮都系正宗日本既薄而有咬口既口感,煎得个底部脆得黎无overcooked,沾上少少饺子酱食足够食到饺子馅既肉汁。
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