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谂住刚开门嘅时间就攞飞,应该可以早啲有得食啦挂 🤔 圣诞正日一于11:10到达攞飞,不过客人甚多,已经攞到150多号,最后等到1:30终于可以入座 😪餐厅售卖寿司为主,当中也有少量熟食提供。寿司以$12/$22/$27不等,有生有熟种类繁多。熟食方面有炸物、乌冬拉面及茶碗蒸;仲有十多款甜品选择。而且会按季节以日本当造嘅材料制作成寿司、熟食、甜品。除咗回转带上嘅寿司,亦可采用Tablet下单,每种食品均附实物图,方便易用 👍=========================特大生松叶蟹脚 $22今期限定款式,敢食生嘅一定要试!蟹脚好似碟咁长,蟹壳已剥好,完整肥美蟹肉一啖食落去,爽口多汁,一啲腥味都冇。鳗鱼卷$27卷物上面铺住大大块鳗鱼,中间以紫菜包住芝士、青瓜、玉子组成,青瓜口感爽脆嘅同时,芝士夹系中间,又有鱼肉的柔软感,口感丰富宫崎产鳗鱼 $27身为鳗鱼嘅我当然试多几款鳗鱼嘅寿司啦!鳗鱼厚切,相比「极上鳗鱼」($22)更大块,一啖食唔哂,味道差唔多~轻微暖身,上枱前有炙烧过;经烧香后逼出油份,有鱼油香,鱼肉软绵绵。山药鳗鱼海苔包 $17山药磨成蓉,滑潺潺嘅口感男朋友唔钟意俾埋我😅 不过
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谂住刚开门嘅时间就攞飞,应该可以早啲有得食啦挂 🤔 圣诞正日一于11:10到达攞飞,不过客人甚多,已经攞到150多号,最后等到1:30终于可以入座 😪
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餐厅售卖寿司为主,当中也有少量熟食提供。寿司以$12/$22/$27不等,有生有熟种类繁多。熟食方面有炸物、乌冬拉面及茶碗蒸;仲有十多款甜品选择。而且会按季节以日本当造嘅材料制作成寿司、熟食、甜品。除咗回转带上嘅寿司,亦可采用Tablet下单,每种食品均附实物图,方便易用 👍
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特大生松叶蟹脚 $22
特大生松叶蟹脚
$22
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今期限定款式,敢食生嘅一定要试!蟹脚好似碟咁长,蟹壳已剥好,完整肥美蟹肉一啖食落去,爽口多汁,一啲腥味都冇。

鳗鱼卷$27
鳗鱼卷
$27
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卷物上面铺住大大块鳗鱼,中间以紫菜包住芝士、青瓜、玉子组成,青瓜口感爽脆嘅同时,芝士夹系中间,又有鱼肉的柔软感,口感丰富

宫崎产鳗鱼 $27
宫崎产鳗鱼
$27
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身为鳗鱼嘅我当然试多几款鳗鱼嘅寿司啦!鳗鱼厚切,相比「极上鳗鱼」($22)更大块,一啖食唔哂,味道差唔多~轻微暖身,上枱前有炙烧过;经烧香后逼出油份,有鱼油香,鱼肉软绵绵。

山药鳗鱼海苔包 $17
山药鳗鱼海苔包
$17
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山药磨成蓉,滑潺潺嘅口感男朋友唔钟意俾埋我😅 不过喜欢山药嘅我觉得呢个配搭清新,令鳗鱼更清爽。紫菜容易因受潮而变腍,建议上枱后要即食。

三文鱼腩配三文鱼子$17
三文鱼腩配三文鱼子
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晶莹剔透嘅光泽,三文鱼腩肥美嫩滑,颇厚切;三文鱼子圆润,喺口中卜卜卜爆开。

吞拿鱼海苔包 $12
吞拿鱼海苔包
$12
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喺餐牌上弹出又弹入,不定时供应,中拖吞拿鱼碎同米饭1:1嘅份量,加上少许葱花嘅辛香,食落唔腻,大满足!

油甘鱼天身$17
油甘鱼天身
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餐牌写上「稀有部位」,味道清淡鲜美,肉质爽甜,比平时嘅油金鱼软腍。

花之恋$17
花之恋
$17
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三文鱼卷著米饭,唧上沙律酱,再堆上山丘般嘅蟹籽,但饭粒少许松散。

黄金脆薯$12
黄金脆薯
$12
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薯条新鲜炸好,外层脆,内层有软绵绵嘅薯蓉,每次必嗌(小朋友口味🙈)

以呢个价钱来讲,食物质素唔错;而且香港嘅回转寿司,买少见少,睇住各式各样嘅寿司喺面前行过,比只系见到餐牌上嘅图片系开心啲嘅。不过,每次想食「寿司郎」之前,都要提醒自己「要有耐性」,补充脚骨力,以应付长长嘅人龙 🤣🤣🤣
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寿司郎 (佐敦)
📍 佐敦弥敦道348号弥敦坊UG楼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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特大生松叶蟹脚
$ 22
鳗鱼卷
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宫崎产鳗鱼
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山药鳗鱼海苔包
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油甘鱼天身
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花之恋
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黄金脆薯
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