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2015-12-21
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咖哩起源于印度，其后经英国人传入了日本，在日本顺应当地的饮食文化而成为独特的「日式咖哩」。1974年，位于日本爱知县有一间咖啡馆，这咖啡馆的店主就是创办CoCo壱番屋的崇次德二和直美夫妇。他们经过多次的尝试和失败，终于研究出一种独一无二的美味咖喱。由于此咖喱极受大众欢迎，于1978年咖喱专门店开业，名为「CurryHouse CoCo壱番屋」。记得2010年6月Coco壹番屋的第1间香港分店在观塘apm开业时曾经引起巨大回响呢！至今主打日式咖哩的CoCo壹番屋全球店舖数目已达1400间之多CoCo壹番屋的餐牌咖喱款式极之多，不过大致可分为三类：第一类近30款是单𩠌咖喱饭；第二类有7款是奄列咖喱饭；而占少数只得3款是焗咖喱饭。落单时顾客可选饭量及辣度，饭量可加可减，原本的饭是300g，若减100g可减5元，但要添100g饭就要加10元;更可以特惠价选配套餐饮品，汤，沙律及甜品吃日式咖哩的酱菜：福神渍，在CoCo壹番屋是免费提供的，大家可以尽情任食啊！吉列猪扒庵列咖哩饭HK$73虽然有点贵，但品质挺高的。吉列面层炸得香脆，猪扒肉质松软，不太干身也不油腻。蛋包饭也做得不错，薄薄的一层蛋皮，不
开业时曾经引起巨大回响呢！至今主打日式咖哩的CoCo壹番屋全球店舖数目已达1400间之多
CoCo壹番屋的餐牌咖喱款式极之多，不过大致可分为三类：第一类近30款是单𩠌咖喱饭；第二类有7款是奄列咖喱饭；而占少数只得3款是焗咖喱饭。落单时顾客可选饭量及辣度，饭量可加可减，原本的饭是300g，若减100g可减5元，但要添100g饭就要加10元;
更可以特惠价选配套餐饮品，汤，沙律及甜品
吃日式咖哩的酱菜：福神渍，在CoCo壹番屋是免费提供的，大家可以尽情任食啊！
吉列猪扒庵列咖哩饭HK$73虽然有点贵，但品质挺高的。吉列面层炸得香脆，猪扒肉质松软，不太干身也不油腻。蛋包饭也做得不错，薄薄的一层蛋皮，不会太滞口。至于咖喱，CoCo壹番屋提供的日式咖喱入口香浓而不辣，令人能够感受到店家的用心制作
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