Hugo Le Resto Grill (已結業)

今日到CWB行街，朋友想食西餐，上网找来这间”Hugo Le Resto Grill”，位于怡和街楼上地点十分方便，我们来到餐厅，今天星期一的晚上餐厅都坐无虚席，心想一定没有来错。看看餐牌今日Signature Dinner自助沙律吧款式都十分多样，有菠萝、螺丝粉、各款沙律菜、车厘茄、粟米粒、哈密瓜、面包干、烟肉片、洋葱、黄瓜、黄桃、橄榄 粟米条、秋葵。餐前面包暖暖的，松软。餐汤：干邑龙虾浓汤餐汤浓稠度正好，味道不会过感，有实在的龙虾肉粒。Main Course：扒大小正好，厚身肉质丰盛，切开正正嫩红medium，入口腍软不会韧，牛肉味香浓，配菜有杂菜、薯仔等。Pasta：卖相吸引，两大只香煎虎虾，虾肉弹牙入味，酱汁浓稠度正好，每啖饭都食到香浓黑松露鲜忌廉香，可惜不是意大利饭的烟韧质感。热柠茶。带微酸解腻，芝士香浓滑溜。