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2019-10-31
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之前试过佢地出既鲍鱼， 行过新开既k11, 去买牛角包时见到呢度开左餐厅有堂食。 所以就黎试下。呢度有Set menu，配雪燕特饮/咖啡/茶，见到有打卡活动送饮品coupon，下次用都得!朋友叫左Reddish Summer Berries $78 试饮一啖相比起我个杯就soda 多d.我就叫左Passion Fruit &ElderflowerFizz $78呢杯就果汁比例多d, 岩哂我唔太中意汽水既感觉。同埋生果上有d 肉桂粉， 加埋d 莓一齐味道好出。先黎个starter, 南非鲍鱼沙律 $188 卖相好精致，成幅画咁~一点点都系唔同既汁黎~鲍鱼黑麦千层配白松露酱. $178.呢个好有特色, 一层一层唔同味道. 切碎左既鲍鱼粒都重系好香好好味.个千层整得好似蛋糕咁好鬼靓~南非慢煮鲍鱼天使面 $228 呢个有red chili pepper、芝麻、橄榄油既sauce~ 天使面好爽，望落去以为系辣汁，但放心，唔食得辣既人都接受到，仲好惹味~皇牌鲍鱼帆立贝骨胶原. $250呢个上次我已试过松叶蟹脚骨胶原外卖包装 今次堂食试帆立贝, 感觉堂食更加好食，龙虾汤骨胶原味道好突出，同埋堂食卖相
呢度有Set menu，配雪燕特饮/咖啡/茶，见到有打卡活动送饮品coupon，下次用都得!
朋友叫左Reddish Summer Berries $78
试饮一啖相比起我个杯就soda 多d.
我就叫左Passion Fruit &ElderflowerFizz $78
呢杯就果汁比例多d, 岩哂我唔太中意汽水既感觉。
同埋生果上有d 肉桂粉， 加埋d 莓一齐味道好出。
先黎个starter, 南非鲍鱼沙律 $188
卖相好精致，成幅画咁~
一点点都系唔同既汁黎~
鲍鱼黑麦千层配白松露酱. $178.
呢个好有特色, 一层一层唔同味道. 切碎左既鲍鱼粒都重系好香好好味.
个千层整得好似蛋糕咁好鬼靓~
南非慢煮鲍鱼天使面 $228
呢个有red chili pepper、芝麻、橄榄油既sauce~ 天使面好爽，望落去以为系辣汁，但放心，唔食得辣既人都接受到，仲好惹味~
皇牌鲍鱼帆立贝骨胶原. $250
呢个上次我已试过松叶蟹脚骨胶原外卖包装
今次堂食试帆立贝, 感觉堂食更加好食，龙虾汤骨胶原味道好突出，同埋堂食卖相更加吸引。
最后试埋个甜品,
VANILLA燕窝骨胶原意式雪糕.
同埋RED RASPBERRY 燕窝香柠骨肠原雪葩.
初时既RASPBERRY 会好酸, 但又唔系WOR.. 好有惊喜好一试再试..
VANILLA 较重奶味，我自己中意RASPBERRY 口感清爽既感觉
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