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2012-04-02
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铜锣湾怡东酒店的Dickens Bar重开后，身旁一些爱到这里看球实的朋友都十分雀跃。虽然我甚少看球赛，但也会跟朋友来酒吧，喝酒聊天，这不只是男生会做的事嘛。这天，很高兴获酒店公关邀请出席传媒开幕派对，跟朋友来热闹一番。 重新装饰后的双城吧，还都是用上木台、木椅及木柱，带著英伦色彩。六时多来到，欢乐时光，已经挤满客人，十分热闹。试了多款啤酒，我较爱这款Kronenberg 1664，少许微酸，味道清新，喝了不少。啤梨味的充满果甜香，又是另一喜爱的，女士们很适合喝。喝啤酒时，最爱配上炸鱼小食，香脆可口，鱼肉还嫩，吃下不太油腻，还有肉肠等，也都不错。另外也点了主菜，法式慢煮鸭腿配烩兰度豆，$188，是这夜最令人欣赏的菜式。鸭腿肉软腍嫩口，味道香浓，个人更爱底下的兰度豆，非常入味，而豆不会煮得过腍烂散，咀嚼感丰富。印度咖哩鸡配炒饭、印式薄饼，$158，这里的咖哩向来也很出名，所以午市也特设咖哩自助餐，好让大家能尽情地吃。咖啡店味浓，甜中带少许微辣，鸡肉很嫩滑，不知道自助餐的款式又会如何，很想找天来试试。有机牛肉汉堡包，$158，厚厚的牛肉带点肉汁，但肉味不太浓郁，夹上的酱汁味道不错，但份量较
重新装饰后的双城吧，还都是用上木台、木椅及木柱，带著英伦色彩。六时多来到，欢乐时光，已经挤满客人，十分热闹。
试了多款啤酒，我较爱这款Kronenberg 1664，少许微酸，味道清新，喝了不少。啤梨味的充满果甜香，又是另一喜爱的，女士们很适合喝。
喝啤酒时，最爱配上炸鱼小食，香脆可口，鱼肉还嫩，吃下不太油腻，还有肉肠等，也都不错。
另外也点了主菜，法式慢煮鸭腿配烩兰度豆，$188，是这夜最令人欣赏的菜式。鸭腿肉软腍嫩口，味道香浓，个人更爱底下的兰度豆，非常入味，而豆不会煮得过腍烂散，咀嚼感丰富。
印度咖哩鸡配炒饭、印式薄饼，$158，这里的咖哩向来也很出名，所以午市也特设咖哩自助餐，好让大家能尽情地吃。咖啡店味浓，甜中带少许微辣，鸡肉很嫩滑，不知道自助餐的款式又会如何，很想找天来试试。
有机牛肉汉堡包，$158，厚厚的牛肉带点肉汁，但肉味不太浓郁，夹上的酱汁味道不错，但份量较少，吃下面包有点干身。
重开后的Dickens Bar，还有甜品供应，始终现在也多了女性喝酒，其中爱吃甜的也有。这晚吃了其中两款，柠檬青柠挞配柠檬酒雪葩及烤夏威夷果仁，$68及朱古力蛋糕配士多啤梨酱及榛果酒忌廉，$68。先吃口味相对较淡的柠檬青柠挞，柠檬馅料质感较为挺实，口感介乎吉士与啫喱之间。味道微酸，个人爱吃酸，所以喜爱酸度再高点。挞底微脆，但有点偏硬，相反旁边的柠檬酒雪葩感觉更清新，还更吸引。
朱古力蛋糕配士多啤梨酱及榛果酒忌廉，卖相讨人欢喜，味道及口感更令人惊喜，没想过在酒吧内也吃到不错的甜品。蛋糕像松露朱古力般很柔滑，味道浓郁，可可味甘醇微甜，跟上酸酸的士多啤梨酱，令人回味。
重开后的双城吧，依旧热闹，也会跟朋友再来。除了啤酒，食物亦很吸引，甜品更比想像中好，找天也要来试试午市的咖哩自助餐。张贴
