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2009-10-20
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老公早前发现湾仔开了一所和食小店，试食后发现食物质素上好，于是再带我前往一试。店子很少，全店只有四张四人枱，刚坐下，店员先送上「日本淮山」作小食，随后我们先点刺身：剑鱼、带子和特大牡丹虾。刺身很新鲜，有肠胃敏感的老公吃后也没有不适，不过我最爱那特大牡丹虾，除了大，还很爽口，虾头炸了来吃，香脆多膏，而且味道调得刚好，一绝。吃过刺身，我们再点烧物：盐烧鲭鱼和烧三文鱼骨。我就说过，他们的烧物味道真的调得很好，鲭鱼够香，而三文鱼骨我就自己再加七味粉，佐酒一流。老公说想吃寿司，我们就点了：葱吞拿鱼腩军舰和鳗鱼卷。两者水准不俗，唯一可挑剔的是，紫菜不够脆，希望他们可快快改善这点。其实到这一刻，我们都很饱了，但老公说，万万不能错过这里的汤乌冬，于是我们最后点了：猪软骨乌冬。老公说得对，他们的汤乌冬真的很好，汤够浓白，乌冬亦非常弹牙。埋单是三百多块，很超值。但结果是两人捧著涨涨的肚子，由谭臣道步行到天乐里，才跳上的士回家！
试食后发现食物质素上好，
于是再带我前往一试。
店子很少，
全店只有四张四人枱，
刚坐下，
店员先送上「日本淮山」作小食，
随后我们先点刺身：剑鱼、带子和特大牡丹虾。
刺身很新鲜，
有肠胃敏感的老公吃后也没有不适，
不过我最爱那特大牡丹虾，
除了大，
还很爽口，
虾头炸了来吃，
香脆多膏，
而且味道调得刚好，
一绝。
吃过刺身，
我们再点烧物：盐烧鲭鱼和烧三文鱼骨。
我就说过，
他们的烧物味道真的调得很好，
鲭鱼够香，
而三文鱼骨我就自己再加七味粉，
佐酒一流。
老公说想吃寿司，
我们就点了：葱吞拿鱼腩军舰和鳗鱼卷。
两者水准不俗，
唯一可挑剔的是，
紫菜不够脆，
希望他们可快快改善这点。
其实到这一刻，
我们都很饱了，
但老公说，
万万不能错过这里的汤乌冬，
于是我们最后点了：猪软骨乌冬。
老公说得对，
他们的汤乌冬真的很好，
汤够浓白，
乌冬亦非常弹牙。
埋单是三百多块，
很超值。
但结果是两人捧著涨涨的肚子，
由谭臣道步行到天乐里，
才跳上的士回家！
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