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2018-10-02
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位于旺角一幢细细地嘅大厦,如果唔系有易位架同埋传单宣传,可能真系会错过一间咁正嘅楼上餐厅!环境舒适,布置精美,可以坐到10几枱客人。一个dinner set包括餐前饮品、餐汤配蒜蓉法包、餐前小食、沙律、主菜、甜品、饮品,每样野份量唔算多,但系胜在够丰富,一个set已经试足哂咁多款美食。餐前饮品系鲜果沙冰,芒果味比较重,酸酸甜甜。 餐汤我拣咗蘑菇浓汤,香滑之余仲有细细粒嘅蘑菇,增加口感。而蒜蓉法包焗得脆口,蒜蓉味适中,点上蘑菇汤一流~餐前小食新出咗几款,我点咗芝士神秘波波卷,本来以为系炸芝士球,点知原来外面系青瓜片,入面系紫身爽口嘅瓜,上面放咗一粒芝士,整体黎讲好清新,够哂神秘。沙律拣咗温泉蛋蟹籽沙律,温泉蛋流心,落咗黑醋,好开胃。终于轮到主菜慢煮安格斯牛柳,好似一个拳头咁大,切开见到外圈系熟透,而入面系仲有少少血色嘅牛肉,稳稳咁锁住肉汁,非常鲜甜。牛柳纹理分明,好”淋”,食得出系用心咁慢煮出黎。再配上墨鱼汁冷面,上面洒咗蟹籽、黄瓜丝同埋木鱼碎,捞咗麻酱。估唔到墨鱼汁都可以配冷面,又几夹。冷面非常长,唔知系咪手打嘅呢?甜品加钱叫咗香芋慕丝蛋糕,卖相精致,上下层系类似啫哩,中间嘅慕丝有香芋
环境舒适,布置精美,可以坐到10几枱客人。
一个dinner set包括餐前饮品、餐汤配蒜蓉法包、餐前小食、沙律、主菜、甜品、饮品,每样野份量唔算多,但系胜在够丰富,一个set已经试足哂咁多款美食。
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餐前饮品系鲜果沙冰,芒果味比较重,酸酸甜甜。
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餐汤我拣咗蘑菇浓汤,香滑之余仲有细细粒嘅蘑菇,增加口感。而蒜蓉法包焗得脆口,蒜蓉味适中,点上蘑菇汤一流~
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餐前小食新出咗几款,我点咗芝士神秘波波卷,本来以为系炸芝士球,点知原来外面系青瓜片,入面系紫身爽口嘅瓜,上面放咗一粒芝士,整体黎讲好清新,够哂神秘。
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沙律拣咗温泉蛋蟹籽沙律,温泉蛋流心,落咗黑醋,好开胃。
终于轮到主菜慢煮安格斯牛柳,好似一个拳头咁大,切开见到外圈系熟透,而入面系仲有少少血色嘅牛肉,稳稳咁锁住肉汁,非常鲜甜。牛柳纹理分明,好”淋”,食得出系用心咁慢煮出黎。
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再配上墨鱼汁冷面,上面洒咗蟹籽、黄瓜丝同埋木鱼碎,捞咗麻酱。估唔到墨鱼汁都可以配冷面,又几夹。冷面非常长,唔知系咪手打嘅呢?
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甜品加钱叫咗香芋慕丝蛋糕,卖相精致,上下层系类似啫哩,中间嘅慕丝有香芋粒,仲有淡淡嘅香芋味。
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最后嘅饮品系是日水果茶,由四季春撞荔枝梳打而成,再放片橙同埋青柠,好清香,亦都好适合消济。
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餐厅系采用微信点餐,方便快捷,冇嘅话会借电话俾你落单,好贴心。依家做紧新开优惠,有9折,快啲黎试下~
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