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2023-02-25
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好少黎筲箕湾呢头，今日有事务要去筲箕湾处理就顺便食埋午餐先走。拣左呢一间Dirty Skillet，原来叫Dirty系叫大家放低仪态用餐。星期六午餐时间有早午餐餐牌，包是日精选餐汤或沙律，主菜9选1，即磨咖啡或茶。可以加钱要小食甜品，或者将餐饮转特色饮品。水牛芝士沙律 （跟餐）是日精选沙律系水牛芝士沙律。水牛芝士有3大旧，车厘茄两粒切半，同火箭菜垫底，加上香甜黑醋，食落清新开胃甜甜地。大蒜薯蓉汤 （跟餐）是日精选餐汤系大蒜薯蓉汤。个汤热辣辣上枱，面头有少少香草同粒粒，饮落香滑厚身有口感。唔错。慢煮BBQ牛肉丝，酸菜，牛油梨酱，墨西哥烤饼 $138 另加一慢煮BBQ牛肉丝份量唔少，伴有辣椒丝，青椒粒，青柠同几粒芝士，牛肉嫩口，味道少辣。伴有大大pat滑溜清新牛油梨酱同酸酸地既紫色酸菜，加埋一齐放系墨西哥烤饼上面食，味道唔错。墨西哥烤饼4块，系暖暖地上枱，质感少少脆而带少少烟韧。炭烧加拿大保湿猪鞍扒，自家制苹果酱 $168 另加一炭烧加拿大保湿猪鞍扒用镬仔上，包热。猪鞍扒连骨一大块，烧得全熟不过又脆又弹牙，仲食到炭火香，面头简单加上黑椒调味。伴有自家制苹果酱，入面有好多苹果肉，甜甜地好好味
星期六午餐时间有早午餐餐牌，包是日精选餐汤或沙律，主菜9选1，即磨咖啡或茶。可以加钱要小食甜品，或者将餐饮转特色饮品。
水牛芝士沙律 （跟餐）
是日精选沙律系水牛芝士沙律。水牛芝士有3大旧，车厘茄两粒切半，同火箭菜垫底，加上香甜黑醋，食落清新开胃甜甜地。
大蒜薯蓉汤 （跟餐）
是日精选餐汤系大蒜薯蓉汤。个汤热辣辣上枱，面头有少少香草同粒粒，饮落香滑厚身有口感。唔错。
慢煮BBQ牛肉丝，酸菜，牛油梨酱，墨西哥烤饼
$138
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慢煮BBQ牛肉丝，酸菜，牛油梨酱，墨西哥烤饼 $138 另加一
慢煮BBQ牛肉丝，酸菜，牛油梨酱，墨西哥烤饼
$138
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慢煮BBQ牛肉丝份量唔少，伴有辣椒丝，青椒粒，青柠同几粒芝士，牛肉嫩口，味道少辣。伴有大大pat滑溜清新牛油梨酱同酸酸地既紫色酸菜，加埋一齐放系墨西哥烤饼上面食，味道唔错。墨西哥烤饼4块，系暖暖地上枱，质感少少脆而带少少烟韧。
炭烧加拿大保湿猪鞍扒，自家制苹果酱
$168
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炭烧加拿大保湿猪鞍扒，自家制苹果酱 $168 另加一
炭烧加拿大保湿猪鞍扒，自家制苹果酱
$168
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炭烧加拿大保湿猪鞍扒用镬仔上，包热。猪鞍扒连骨一大块，烧得全熟不过又脆又弹牙，仲食到炭火香，面头简单加上黑椒调味。
炭烧加拿大保湿猪鞍扒，自家制苹果酱
$168
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伴有自家制苹果酱，入面有好多苹果肉，甜甜地好好味，另外仲有烧汁，不过我觉得唔洗点都够味。伴有幼身脆口薯条，体贴上一兜茄汁比你点。蔬菜有少少车厘茄同菜苗。
梳乎厘奄列 $115 另加一
梳乎厘奄列
$115
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梳乎厘奄列都系第一次食，原来即系奄列造型既梳乎厘班戟，面头加上忌廉，伴有新鲜士多啤梨一粒，龙珠果一粒同蓝莓几粒。上枱既时候见到真系超惊喜，真系好大个！呢度系用特选鸡蛋制作，闻落真系好有蛋香，切开入面果然系好有空气感，不过又唔会得一阵风，食完好饱肚。边位有少少㶶，特别好食。忌廉甜甜地，而且非常香滑，配班戟食超正。制作时间30分钟，值得等。份量同质素黎讲真系好抵食。
梳乎厘奄列
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梳乎厘奄列
$115
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Fresh Mango Smoothie $58 另加一
Fresh Mango Smoothie
$58
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Fresh Mango Smoothie用只超高身迷幻粉红色杯装，面头系满满热情果籽，奶昔系黄色，加左鲜芒果，菠萝汁同青柠汁，饮落系芒果味中带菠萝味，后期就较为菠萝味，又有粒粒热情果咬，好饮。
Fresh Mango Smoothie
$58
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Pineapple Hat $48 另加一
Pineapple Hat
$48
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Pineapple Hat卖相好精美，系一大杯菠萝汁面头有一大片焦糖面鲜菠萝同一只纸造既鹤，伴有一大只菠萝装饰。菠萝汁加左雪碧，味道唔错，唔会太假，气量唔会太多，仲有粒粒爆珠咬下。
Pineapple Hat
$48
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今餐食物饮品质素都几好。餐厅楼底高，中间有一个大型旋转木马装饰，环境别致，座位都舒适。
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