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2023-12-21
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餐厅：Dirty Skillet地点：筲箕湾形荟地下菜式：西餐餐牌：星期六午餐时间有早午餐餐牌，包是日精选餐汤或沙律，主菜9选1，咖啡或茶，冻饮加$7。可以加钱要小食或者甜品。原来呢度叫Dirty系叫大家放低仪态用餐。烟鸭胸沙律 （跟餐）是日精选沙律系烟鸭胸沙律。烟鸭胸有4片，伴有新鲜沙律杂菜，青瓜片，车厘茄，同香甜桃肉，加上香甜黑醋，食落清新开胃甜甜地。粟米鸡忌廉汤 （跟餐）是日精选餐汤系粟米鸡忌廉汤。个汤热辣辣上枱，面头有少少香草同橄榄油，饮落香滑粟米味浓，味道唔错。好大碗。铁锅炭烧蜜汁西班牙粟饲猪，煎蛋鹅肝珍珠米饭 $158 另加一铁锅炭烧蜜汁西班牙粟饲猪，煎蛋鹅肝珍珠米饭果然用热锅上枱，非常保温。一大底珍珠米上面有9件半肥瘦叉烧，整得又淋又有猪味，仲有㶶边，拍得住酒店级叉烧质素。惊喜地有一片煎鹅肝，煎得入口即溶。面头一只太阳蛋，加上葱花，整穿蛋汁捞饭令d饭更香。伴有两大件西兰花，已经洒上少少辣粉，好够味，厨师好细心。中式酱油另上，捞饭一流。食到尾仲食到好多饭焦添，好有咬口。Hot Cake, 香煎蜜糖厚烟肉扒，黑松露炒蛋 $158 另加一香煎蜜糖厚烟肉扒好吸引，煎得闪灵灵，食落
地点：筲箕湾形荟地下
菜式：西餐
餐牌：星期六午餐时间有早午餐餐牌，包是日精选餐汤或沙律，主菜9选1，咖啡或茶，冻饮加$7。可以加钱要小食或者甜品。
原来呢度叫Dirty系叫大家放低仪态用餐。烟鸭胸沙律 （跟餐）
烟鸭胸沙律
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粟米鸡忌廉汤
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是日精选餐汤系粟米鸡忌廉汤。个汤热辣辣上枱，面头有少少香草同橄榄油，饮落香滑粟米味浓，味道唔错。好大碗。
铁锅炭烧蜜汁西班牙粟饲猪，煎蛋鹅肝珍珠米饭
$158
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铁锅炭烧蜜汁西班牙粟饲猪，煎蛋鹅肝珍珠米饭
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Hot Cake, 香煎蜜糖厚烟肉扒，黑松露炒蛋
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Hot Cake, 香煎蜜糖厚烟肉扒，黑松露炒蛋
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Hot Cake, 香煎蜜糖厚烟肉扒，黑松露炒蛋
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梳乎厘奄列
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梳乎厘奄列
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梳乎厘奄列
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梳乎厘奄列
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Taiwanese Fruit Tea
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Taiwanese Fruit Tea
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Fresh Kumquat Lemon Soda
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Fresh Kumquat Lemon Soda
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今餐食物饮品质素都好好，令人满意。餐厅楼底高，中间有一个大型旋转木马装饰，环境别致，座位都好舒适。圣诞节临近，每张枱都有一盘圣诞花打卡。
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