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2015-04-18
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连续上了6个小时的班，饿，已经是唯一的感觉。更甚的是还只剩我一个人没吃，七点钟，饭堂的剩菜也一点不剩。再不对自己好一点的话，我大概去死一下好了。言归正传！我走到公司附近一家满有名的tiger curry。因为之前就有友人推荐，加上经过几次都没吃到，所以想说试一下。里面不错的装潢，不会太暗，不会太光，刚好就是咖哩黄的格调。点菜则是不会太麻烦，因为都没有太多的选择。本来是要考虑叫每日限定十碗的白虎乌冬，可是一问之下，竟然还有，想想如果每日限定十碗，却到晚上七点还有的话应该不怎么样吧？（在深水埗很隐蔽的拉面店里，我可是从来没吃到每日限定的拉面）再看一下自选菜单，有得自行搭配，我看见朋友推荐的黑金豚，还看到有热溶起司，不过竟然一块吉列猪排要60元！？算了，要是好吃的话也罢。下单，除了叫饭，还叫了一瓶猫头鹰啤酒。我爱坐吧台，一来不用跟不认识的人对著坐，二来可以好好享受自己的时光，还有坐吧台的好处就是，他们在厨房做什么都可以一目瞭然。也就因为这样我看得到猪排是事先炸好再翻炸，看到疑似一袋袋的袋装咖哩在锅里隔水加热。这让我感觉不怎么样，毕竟我是抱著期待熬煮而成的咖哩的心态进这家店的。当我正在想这些事
连续上了6个小时的班，饿，已经是唯一的感觉。
更甚的是还只剩我一个人没吃，七点钟，饭堂的剩菜也一点不剩。
再不对自己好一点的话，我大概去死一下好了。
言归正传！我走到公司附近一家满有名的tiger curry。
因为之前就有友人推荐，加上经过几次都没吃到，所以想说试一下。
里面不错的装潢，不会太暗，不会太光，刚好就是咖哩黄的格调。
点菜则是不会太麻烦，因为都没有太多的选择。本来是要考虑叫每日限定十碗的白虎乌冬，可是一问之下，竟然还有，想想如果每日限定十碗，却到晚上七点还有的话应该不怎么样吧？（在深水埗很隐蔽的拉面店里，我可是从来没吃到每日限定的拉面）
再看一下自选菜单，有得自行搭配，我看见朋友推荐的黑金豚，还看到有热溶起司，不过竟然一块吉列猪排要60元！？
算了，要是好吃的话也罢。
下单，除了叫饭，还叫了一瓶猫头鹰啤酒。
我爱坐吧台，一来不用跟不认识的人对著坐，二来可以好好享受自己的时光，还有坐吧台的好处就是，他们在厨房做什么都可以一目瞭然。
也就因为这样我看得到猪排是事先炸好再翻炸，看到疑似一袋袋的袋装咖哩在锅里隔水加热。这让我感觉不怎么样，毕竟我是抱著期待熬煮而成的咖哩的心态进这家店的。
当我正在想这些事的时候，服务生奉上了我的啤酒，我也同一时间看见疑似日本人的厨师捞起我的猪排，手起刀落，嚓嚓嚓地，甚是清脆。我心想：「好像还不错？」，饮起一口啤酒。
又等了一下下，终于来了。
香味扑鼻，摆盘也不错看，可是...那猪排好像有点小，热溶起司还没溶，而且咖哩汁里也什么都没有。没有马铃薯，没有萝卜，只有汁。倒是饭旁边有点萝卜干什么的。
先叉起猪排，皮的确是脆的，只是咬的时候就会发现它硬得可以，放下的时候竟然皮肉分离了，皮留在叉子上，肉从叉子滑落掉在饭山上再滚回到咖哩汁的怀抱里去了。（在旺角家乐坊有家吉列猪排不错吃的）
我看著皮发了一下呆，才把它吃了，还是很硬！
好吧，60元白花了，那就稍微寄望一下咖哩跟饭吧！
咖哩汁跟起司混合得七七八八，终于有溶化的感觉了！
先吃了一口白饭，没有黏黏搭搭的感觉，也偏淡，正好配上带点酸甜和辣的日式咖哩，刚刚好。只是被酸甜主导的有点怪，咖哩汁调得不太协调，幸而有萝卜干平衡一下。
可取之处是咖哩汁是够多，吃完整个饭都不会觉得干，但是教我惊喜的是辣的后劲十足，还满爽der！
总结一下就是太贵了，一点都不划算！
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