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2022-11-02
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对e-max嘅印象都系有展览有show睇，平时冇活动就好少去，原来佢逢星期二睇戏有平，今晚就去睇戏加食饭。我地都钟意食潮州菜，今晚就拣咗3楼嘅新潮楼，店舖面积好大，店员招呼好好，可以手机落单，部分菜式例如卤水双拼/三拼就可以叫店员帮手落单，冻乌头都系～卤水我地拣咗鹅片同墨鱼双拼，片得几薄，一啲都唔韧，卤水汁都好香，有大量花生好正～姜汁方鱼炒芥兰嘅姜味恰到好处，方鱼有咸香，芥兰爽脆，简单一碟菜都做得好有水准。钟意方鱼嘅我地叫埋个方鱼肉碎粥，一样超好食，啖啖足料，粥底米粒分明👍🏻👍🏻冻乌头好抵食，估唔到$168有咁大条，起骨出色，近鱼尾位近乎无骨，普宁豆酱好香浓。甜品虽然选择唔多但非常好食，福果芋泥啲芋蓉超幼滑，食到好饱都忍唔住清晒🫣
我地都钟意食潮州菜，今晚就拣咗3楼嘅新潮楼，店舖面积好大，店员招呼好好，可以手机落单，部分菜式例如卤水双拼/三拼就可以叫店员帮手落单，冻乌头都系～
卤水我地拣咗鹅片同墨鱼双拼，片得几薄，一啲都唔韧，卤水汁都好香，有大量花生好正～
姜汁方鱼炒芥兰嘅姜味恰到好处，方鱼有咸香，芥兰爽脆，简单一碟菜都做得好有水准。
钟意方鱼嘅我地叫埋个方鱼肉碎粥，一样超好食，啖啖足料，粥底米粒分明👍🏻👍🏻
冻乌头好抵食，估唔到$168有咁大条，起骨出色，近鱼尾位近乎无骨，普宁豆酱好香浓。
甜品虽然选择唔多但非常好食，福果芋泥啲芋蓉超幼滑，食到好饱都忍唔住清晒🫣
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