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2017-03-25
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嚟到旺角嘅EAT ME Bar & Restaurant。坐咗晌窗边位,睇住闹市夜景食晚餐都唔错。餐厅有二至四人套餐,最后都系决定散叫,试多几款自己想食嘅。某啲散叫菜式可以加$18转做套餐,包沙律同是日餐汤。当晚嘅沙律入面有巴马火腿、车厘茄同杂菜,同埋用芝麻酱调味,都几醒胃。是日餐汤应该系甘笋忌廉汤,都几creamy。烧澳洲T骨牛扒配蒜蓉汁,估唔到仲跟埋意粉。T骨牛扒拣咗五成熟,切开后横切面呈淡淡嘅粉红色,食落软嫩,近筋位就有油香。意粉弹牙,捞埋蒜蓉汁嘅话就仲好食。伴碟有意大利瓜同四季豆,口感爽脆。雀巢薄饼,竹炭饼底薄而脆卜卜,有啲似平时嘅饼干。铺面嘅芝士焗到微焦,当中仲有蘑菇同黑松露,同埋搽咗番茄酱调味。顶层就放咗鹌鹑蛋、车厘茄同火箭菜,运用想像力嘅话都有少少雀巢效果嘅。香口唔干身,味道唔错。黑松露芝士牛肉汉堡配薯条,卖相可爱。黑色嘅竹炭面包松软,不过就只系颜色特别,实际无乜味道。餐牌写中间嘅牛肉汉堡扒有6.5安士重,实物打得厚身又挺身,质感松化有肉汁。夹住番茄、巴马臣芝士、火箭菜同黑松露,同埋酸酸甜甜嘅酱汁,惹味又平衡,薯条方面就正正常常。蓝蝶花茶,透明玻璃壶入面有好多朵蝶豆花,令
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当晚有限用餐时间九十分钟,走𠮶阵门口堆满等位嘅食客,人气非常旺呢!
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