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2016-11-27
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大热soufflé pancake！除左K11大排长龙那间之外、系Element嘅The Pantry都不错！#soufflepancake $120相比The One那间的pancake、这里的味道较淡、无论系奶味、蛋味和甜味都较少、没有令人食一口就觉得好惊喜的感觉、但因较淡味、所以食完都唔会觉得好腻。（我地食完再睇其他foodie嘅相先知原来餐厅冇俾糖浆、怪不得咁淡啦）至于质感方面、确实做到souffle的空气感和湿润度、又不会很水👍🏻 .#eggbenedict on #waffle 好食👍🏻👍🏻 waffle 的外层是脆的、上面铺上英式烟肉（较美式烟肉少脂肪）、软身的牛油果（熟成度刚好、带来清新感)、7成熟的鸡蛋（蛋黄过熟了、所以冇咩蛋汁），以英式食法：每样食材叉少少放入口、要咁食先可以充分发挥egg benedict的设计！超满足！.餐厅就在Grand Cinema旁边、可睇戏前后去食、show当日戏飞仲有9折！
Soufflé pamcake
$120
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相比The One那间的pancake、这里的味道较淡、无论系奶味、蛋味和甜味都较少、没有令人食一口就觉得好惊喜的感觉、但因较淡味、所以食完都唔会觉得好腻。（我地食完再睇其他foodie嘅相先知原来餐厅冇俾糖浆、怪不得咁淡啦）至于质感方面、确实做到souffle的空气感和湿润度、又不会很水👍🏻 .
Egg benedict
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好食👍🏻👍🏻 waffle 的外层是脆的、上面铺上英式烟肉（较美式烟肉少脂肪）、软身的牛油果（熟成度刚好、带来清新感)、7成熟的鸡蛋（蛋黄过熟了、所以冇咩蛋汁），以英式食法：每样食材叉少少放入口、要咁食先可以充分发挥egg benedict的设计！超满足！
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餐厅就在Grand Cinema旁边、可睇戏前后去食、show当日戏飞仲有9折！
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