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2022-11-01
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「不信! 命运是早定出一切，来到这天这年，曾发生不可作废，几个愿望在长大中枉费，来到那天那年时，明白到种种智慧，再入世。」🏃♂️跑步时不断狂LOOP嘅KOLOR经典「那年那天」的歌词，最近参与左由Kolor x Why Not Run?! 合办嘅 #饮跑食醉 活动，自然来多左由本地乐队KOLOR及KOSA等人合资开设ohm Cafe & Bar，如图所见，门面到店内装修充满著霓虹灯嘅格浪漫打卡气氛📸，经典KOLOR LOGO、醉醒的紫蓝吸睛地标，以日啡夜酒小食特色Cocktail为主。门口位置照顾到🐶pet friendly空间，以方便日间爱宠受同行，二楼设有Party Room 的空间，提供会员派对外租、合办地道的工作坊等，虽然Menu主食选择唔算多，以送酒小食为主，但价钱合理又好味，开放或数十个座位，饮酒倾计自成一角十分推介。咩都唔讲回都要介绍左新推出几款特别Cocktail先，🍹紫米露Cocktail $108推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️以中式糖水元素为主体的甜品级Cocktail，用左Bacardi Rum做base，表面加上甜紫薯嘅奶泡精及紫薯粉粉饰，另一半是香浓椰浆渗出嘅椰子味加上酒香
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「不信! 命运是早定出一切，来到这天这年，曾发生不可作废，
几个愿望在长大中枉费，来到那天那年时，明白到种种智慧，再入世。」
🏃♂️跑步时不断狂LOOP嘅KOLOR经典「那年那天」的歌词，
最近参与左由Kolor x Why Not Run?! 合办嘅 #饮跑食醉 活动，
自然来多左由本地乐队KOLOR及KOSA等人合资开设ohm Cafe & Bar，
如图所见，门面到店内装修充满著霓虹灯嘅格浪漫打卡气氛📸，
经典KOLOR LOGO、醉醒的紫蓝吸睛地标，以日啡夜酒小食特色Cocktail为主。
门口位置照顾到🐶pet friendly空间，以方便日间爱宠受同行，
二楼设有Party Room 的空间，提供会员派对外租、合办地道的工作坊等，
虽然Menu主食选择唔算多，以送酒小食为主，但价钱合理又好味，
开放或数十个座位，饮酒倾计自成一角十分推介。
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🍹紫米露Cocktail $108
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
以中式糖水元素为主体的甜品级Cocktail，
用左Bacardi Rum做base，表面加上甜紫薯嘅奶泡精及紫薯粉粉饰，
另一半是香浓椰浆渗出嘅椰子味加上酒香，
混入红豆利口酒及 Coconut Rum，口感顺滑柔和，
酒杯下层有一粒粒自家制的紫米露，成为有口感的特式酒。
完美配合餐厅环境打卡一流!
酒味唔算太强烈，岩哂平日唔太饮酒嘅了友仔容易入口。
🍹杨枝甘露Cocktail $108
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用 Bacardi Carta Blanca做base
底层有新鲜芒果肉同西柚肉打成嘅Puree，加上细腻嘅椰子奶泡，
加入番石榴、椰浆等酸甜芒果酱味带了点椰奶味，口感比较浓厚稠身，
所以亦系口感最丰富嘅一杯， 建议用附上嘅木羹先搅匀再饮用。
🍵豆腐花 $128
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
仿真豆腐花! 用Vodka做 base但味道
同酒味都相对较温和，
面层加上浓郁嘅豆腐花奶泡，
深入d 感受会多一层淡淡姜味，
配上小杯黄糖，以个人喜好增加甜度，有少少惊喜。
另外还有一款芝麻糊，
饮落酸酸甜甜嘅芝麻糊，以 Peanut butterwhisky 做 base及花生酱味嘅Whisky
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🥪牛油果青苹果蟹肉沙律多士 $85
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Encore 之选，薄片牛油果造型花加青苹果蟹肉沙律，
配上芥末及蛋黄酱提味，开胃清新。
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🦐蒜蓉大虾意粉 $125
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
三只大虾上碟，弹牙爽口，
橄榄油、蒜片同红椒混炒意粉，香口惹味。
Menu最新加左款杂菌温泉蛋黑松露意粉呀!
又要PLAN定下次Encore日子啦!
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🐓秘制微辣焗鸡翼 $55/5
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
必点送酒鸡全翼，香脆有肉汁，
味道始终系微辣，辣味唔太特出。
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🍟黑松露芝士薯条 $70
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
唔驶讲多，一定Encore!
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🐽厚切完美平衡叉烧 $80
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
慢煮圆润厚切软腍肥叉烧，
肥瘦适中均匀，软腍不腻口，
味道香甜嘅蜜汁再烧，又系送酒一流🥳
🐮慢煮澳洲谷饲牛脷 $80
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
高质牛脷😋👍🏼 同样慢煮制成，
再煎香上碟，口感软腍份量抵食。
最后介绍下两罐少爷啤嘅主题手工啤酒 BlackKolor & GoldKolor
GoldKolor一入口就有嚟自芒果同奇异果嘅热带水果香气，紧随其后嘅则喺浓郁柑橘味。
酒体干爽以及富有苦涩味道，充满后劲，就同KOLOR 嘅音乐一样，令人回味无穷。
BlackKolor系特浓黑啤，由Kolor同少爷啤合作推出既期间限定，
强烈拖肥烘焙香气之下蕴藏住阵阵朱古力及麦香味。
偶然到店可能会见到KOLOR 乐队成员真身📸
捉紧机会大卡啊😆
👅美味: 9️⃣ 😮惊喜: 9️⃣
✨环境: 9️⃣ 💆♂️服务: 9️⃣
💡性价: 9️⃣ 🐽饱肚: 9️⃣
💫回头: 9️⃣ 👍推荐: 9️⃣
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