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2013-09-03
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旧同事/好朋友到新公司后升职加薪, 和几个好友吃饭庆祝, 我也有幸被邀请, 可以试试在泰国和香港都一样有名的Greyhound Café餐厅的装潢以黑色为主, 走简约型格路线里面的吧台放满酒杯, 旁边黑板上写的是甜品餐单, 一点都不像传统的泰国餐厅之前去泰国其实已经试过当地的Greyhound, 也大概知道要点甚么, 我们最后点了超多东西, 很疯狂, 直接看照片吧饮品方面点了冻柠茶 ($35), 冰咖啡($38)和龙眼水 ($38), 冻柠茶用的是青柠, 所以比香港的要酸, 茶味也比较浓, 最特别的是冰块也是用茶造的, 所以味道不会愈喝愈淡, 冰咖啡无甚特别, 味道很淡, 泰国的要好喝多了, 龙眼水有超多龙眼肉, 味道很浓, 可以一试青木瓜沙律 ($78) 我吃得很少, 没有吃到青木瓜, 只记得酱汁偏甜, 一点都不辣, 不够正宗薄切三文鱼配泰式辣汁 ($108) 是泰式的carpaccio, 想不到酸辣酱汁和三文鱼也蛮搭的, 最欣赏那一块薄薄的蒜片, 为整个菜加添了爽脆的口感脆炸单骨鸡翼 ($68) 是必点名物, 吃起来很方便, 但炸得有点太干也不够咸, 又不算便宜, 其实可以跳过鲜虾
餐厅的装潢以黑色为主, 走简约型格路线
里面的吧台放满酒杯, 旁边黑板上写的是甜品餐单, 一点都不像传统的泰国餐厅之前去泰国其实已经试过当地的Greyhound, 也大概知道要点甚么, 我们最后点了超多东西, 很疯狂, 直接看照片吧
饮品方面点了冻柠茶 ($35), 冰咖啡($38)和龙眼水 ($38), 冻柠茶用的是青柠, 所以比香港的要酸, 茶味也比较浓, 最特别的是冰块也是用茶造的, 所以味道不会愈喝愈淡, 冰咖啡无甚特别, 味道很淡, 泰国的要好喝多了, 龙眼水有超多龙眼肉, 味道很浓, 可以一试
青木瓜沙律 ($78) 我吃得很少, 没有吃到青木瓜, 只记得酱汁偏甜, 一点都不辣, 不够正宗
薄切三文鱼配泰式辣汁 ($108) 是泰式的carpaccio, 想不到酸辣酱汁和三文鱼也蛮搭的, 最欣赏那一块薄薄的蒜片, 为整个菜加添了爽脆的口感
脆炸单骨鸡翼 ($68) 是必点名物, 吃起来很方便, 但炸得有点太干也不够咸, 又不算便宜, 其实可以跳过
鲜虾炒金边粉 ($108) 酱汁咸咸甜甜的, 加上烟韧的金边粉很开胃, 带点咸香的虾米是亮点, 鲜虾也很入味, 但我觉得泰国Greyhound 的比较好吃
Carbonara ($108) 的意粉煮得刚好, 但朋友觉得太硬, 味道不错, 但略嫌酱汁太稀, 没有到很creamy的感觉
泰式卤水鸭汤河粉 ($98) 跟四种调味料上枱, 汤底香浓但不会死咸, 更有泰国人吃面必备的炸猪皮, 鸭腿是一整只, 份量很大, 味道够但肉质有点老, 但单是汤底已经值回票价了
野莓千层蛋糕 ($68) 的crepe很薄, 更有不少野莓在忌廉层, 酸酸的不会很腻, 但千层效果不算太明显, 拿掉一些忌廉再多加几层crepe会更好
Greyhound Café 的食物水准不俗, 特别是泰菜和甜点, 但定价稍高, 只是为了金边粉和甜点的话也可以考虑再来~P.S 在这里也再次恭喜旧同事升职~~
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