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2010-09-20
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上OPENRICE同我老死FAT CAT见到呢间餐厅，觉得D食评讲得唔错，同埋FAT CAT系边炉王子(老板妹妹改的)，咩火锅都要试下，所以决定黎试一试，而我本身就想试串烧多D，一于同FAT CAT黎个豪气庆生。呢间私房菜真系好难揾，我同女友去到加拿芬道，净系见到39号同41号，但系中间揾唔到40号，原来系唔跟顺序的，40号系格兰中心对面，香港仔鱼蛋隔离上，个时都以为自己揾错左，去左人地屋企，之后再打电话先知原来真系系好似唐楼咁ge地方。FAT CAT话RESERVE左个$200的火锅，我以为系5个人$200，份量好少，点知系每人$200，搞到我仲叫左其他串烧食唔晒不过个火锅就系好正，我同女友都话一世人食过最正就系呢个火锅，虽然呢餐都系我地一世人俾过最贵个餐不过我地贵都系贵在饮酒，因为FAT CAT系正宗酒鬼，饮左5支啤，2支SAKE同1支梅酒当然我都有份陪佢饮LA讲下D食物质素先头盘芝士酒盗︰第一次食，D芝士几正，另外个个系鱼子咁GE口感，我地都唔知系咩@@不过好咸，就系最岩送SAKE青瓜伴蟹膏︰D膏我女友话有D臭味，不过我觉得OK GE，冇乜特别。火锅牛腩萝卜汤底︰超入味，D牛坑腩
呢间私房菜真系好难揾，我同女友去到加拿芬道，净系见到39号同41号，但系中间揾唔到40号，原来系唔跟顺序的，40号系格兰中心对面，香港仔鱼蛋隔离上，个时都以为自己揾错左，去左人地屋企，之后再打电话先知原来真系系好似唐楼咁ge地方。
FAT CAT话RESERVE左个$200的火锅，我以为系5个人$200，份量好少，点知系每人$200，搞到我仲叫左其他串烧食唔晒
不过个火锅就系好正，我同女友都话一世人食过最正就系呢个火锅，虽然呢餐都系我地一世人俾过最贵个餐不过我地贵都系贵在饮酒，因为FAT CAT系正宗酒鬼，饮左5支啤，2支SAKE同1支梅酒当然我都有份陪佢饮LA
讲下D食物质素先
头盘
芝士酒盗︰第一次食，D芝士几正，另外个个系鱼子咁GE口感，我地都唔知系咩@@不过好咸，就系最岩送SAKE
青瓜伴蟹膏︰D膏我女友话有D臭味，不过我觉得OK GE，冇乜特别。
火锅
牛腩萝卜汤底︰超入味，D牛坑腩劲好味，粟米又甜，我食左好多汤料，仲饮左2碗汤TIM，一D味精都冇，同埋唔够汤个时都系加返汤，唔会加水，抵赞！
鲍鱼︰正常鲍鱼味，梗系好食LA，我同女友都第一次打边炉有鲍鱼食
带子︰超鲜甜，放落去碌一阵就得，超正
牛肉︰唔系一般GE肥牛，系美国薄切牛，口感唔错！
冬菇酿虾胶︰D虾胶好弹牙
鹅肠︰正常味道，
云吞︰云吞皮薄，好味
生菜︰初初以为菜打边炉都系咁ge味，点知d生菜就系超甜超爽，未试过打边炉咁想食菜
菜心︰都几好味，口感唔会硬
鱼︰口感唔错。
串烧，即叫即烧够晒热，正！
烧牛舌︰口感一流！
烧羊扒︰好味，我觉得如果可以苏d仲好xd，不过我女友就岩岩好。
紫苏鸡肉︰鸡肉好嫩，紫苏我女友唔钟意食，我就ok
烟肉蕃茄︰车厘茄好味，鲜甜
甜品，送ge
茶冻︰唔会太甜，唔错
绿茶布丁︰绿茶味几重，唔系好甜，岩晒我
饮品
梅酒︰一流！
sake︰同我之前饮过ge唔同，易入口，价钱都ok，$120/小樽
佢d杯好靓，全部放入雪柜，唔会影响酒ge温度，抵赞！
其实我谂住系咁食串烧，点知FAT CAT叫左个咁大ge火锅饱到食唔落，不过下次同女友黎再食过=]仲有张$100 coupon俾返我地
虽然消费高，不过真系物超所值，环境一流，同埋好有家ge感觉，坐左5个钟不停倾计，之后知道原来消费满$2000可以包房tim其他客走晒，我地就同老板同埋佢个妹吹水，仲请左佢地食我为fat cat准备ge starbucks生日月饼，倾下我地去旅行ge野，又交换facebook。可以食饭之余畅所欲言识到frd真系好满足
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