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2018-11-03
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放假到PMQ走走后来到食肆林立的歌赋街，再转入善庆街，寻找朋友介绍的小店。这条小街很宁静，与外面车来车往的大街完全不同，感觉非常宜人。 朋友推介的就是这家在街头的小酒馆FIGARO。 午餐选择蛮多，星期六还去到5PM，非常适合我这种不能早起的懒虫 XD 老板很好客，不但介绍招牌菜，还分享他经营这餐厅的点滴。 原来这里是他跟日本籍妻子一手一脚打理。男主外，女主内。老板娘负责煮，老板负责招呼客人。老板娘曾经在法国生活了一段时间，所以菜式以日法fusion为主。 是日餐汤是洋葱汤，入口够顺滑。我喜欢它不油腻，味道刚好。 焗蛤蜊龙虾酱饭 $148 这个饭是西班牙烩饭的变奏。 蚬肉厚juicy，吃得出的鲜味。还有鱿鱼圈、虾，用料够丰富。 最喜欢的以龙虾汁入馔，配上软绵的日本米，海鲜味更加浓郁、突出。 跟在巴塞隆拿吃的Pallea有得挥 (^-^) 焗赤鸡萨摩鸡腿 + 蜂蜜芥末酱饭 $158 老板另一推介就是这个焗赤鸡萨摩鸡腿。 在香港，只有FIGARO有售这个鹿儿岛产的赤鸡，一场来到当然要试试看。 鸡髀很厚肉，又弹又滑。而且皮薄、脂肪少，连平时不吃鸡皮的我也忍不到口 蜜糖芥末汁与鸡
朋友推介的就是这家在街头的小酒馆FIGARO。
午餐选择蛮多，星期六还去到5PM，非常适合我这种不能早起的懒虫 XD
老板很好客，不但介绍招牌菜，还分享他经营这餐厅的点滴。
原来这里是他跟日本籍妻子一手一脚打理。男主外，女主内。老板娘负责煮，老板负责招呼客人。老板娘曾经在法国生活了一段时间，所以菜式以日法fusion为主。
是日餐汤是洋葱汤，入口够顺滑。我喜欢它不油腻，味道刚好。
焗蛤蜊龙虾酱饭 $148
这个饭是西班牙烩饭的变奏。
蚬肉厚juicy，吃得出的鲜味。还有鱿鱼圈、虾，用料够丰富。
最喜欢的以龙虾汁入馔，配上软绵的日本米，海鲜味更加浓郁、突出。
跟在巴塞隆拿吃的Pallea有得挥 (^-^)
焗赤鸡萨摩鸡腿 + 蜂蜜芥末酱饭 $158
老板另一推介就是这个焗赤鸡萨摩鸡腿。
在香港，只有FIGARO有售这个鹿儿岛产的赤鸡，一场来到当然要试试看。
鸡髀很厚肉，又弹又滑。而且皮薄、脂肪少，连平时不吃鸡皮的我也忍不到口
蜜糖芥末汁与鸡髀配合得天衣无缝，用来捞饭吃也很惹味。
松露朱古力Roll Cake $38
跟餐加$28就有件Roll cake，size不少，绝对物有所值。
口感较平时吃的湿润，cream非常幼滑，但略嫌松露有点浓。
Cream Burlee $28
Cream Burlee都是跟餐加钱就有。
外层的焦糖薄而脆，甜度刚好。Cream Burlee亦很滑溜，还带点椰香，非常惊喜。2个甜品相比，我个人较喜欢这个Cream Burlee (o^^o)
临走前，记得要去一去洗手间！
女厕
男厕
洗手间门的设计很有趣呢，很适合影张靓的呃like相~
喜欢这间小店不但食物好吃，老板也很friendly，难怪那么多熟客仔呢！虽然位置有点远，但绝对值得encore！
餐厅资料：
Figaro
地址: 中环善庆街2号地下
电话: 29858868
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