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2021-06-24
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RubyTuesday 新menu10安士封门牛柳（四成熟）牛柳用左蒜蓉牛油汁所以面头有蒜蓉 非常之搭而且厨师火侯控制得好好四成熟系无over 牛柳有肉味而且够淋 加埋火箭草中和返牛柳嘅油腻感 今次个新menu意外地好食👍🏻经典烧排骨可以讲系RubyTuesday 名物由一开始 香港未兴慢煮呢个概念RT一直都用紧呢个方法煮ribs慢煮保留到Ribs嘅肉汁 仲可以拎韧韧嘅肉质变淋香煎三文鱼扒配意大利饭全熟嘅三文鱼虽然有啲干但鱼皮煎得香脆蘑菇意大利饭煮嘅时间控制得宜唔会太硬 Chill of the day关系叫左一jar cocktail ：red sangria jug入面有青红苹果青柠橙酒味比我想像中重有member半价咁食 其实都几抵食😋
10安士封门牛柳（四成熟）
牛柳用左蒜蓉牛油汁
所以面头有蒜蓉 非常之搭
而且厨师火侯控制得好好
四成熟系无over 牛柳有肉味而且够淋 加埋火箭草中和返牛柳嘅油腻感 今次个新menu意外地好食👍🏻
经典烧排骨
可以讲系RubyTuesday 名物
由一开始 香港未兴慢煮呢个概念
RT一直都用紧呢个方法煮ribs
慢煮保留到Ribs嘅肉汁 仲可以拎韧韧嘅肉质变淋
香煎三文鱼扒配意大利饭
全熟嘅三文鱼虽然有啲干
但鱼皮煎得香脆
蘑菇意大利饭煮嘅时间控制得宜
唔会太硬
Chill of the day关系
叫左一jar cocktail ：red sangria jug
入面有青红苹果青柠橙
酒味比我想像中重
有member半价咁食 其实都几抵食😋
张贴
