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2022-07-29
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G Bar系K11 Musea Basement Food Court入面其中一间餐厅,佢最大卖点系以贴地价钱食倒新鲜海鲜,因为系Food Court仲唔洗加一,所以都见有唔少人帮趁。除左多款海鲜冷/热盘,都有沙律、意粉、焗饭、甜品、野饮同多款酒精饮品,除左酒水同出面餐厅差唔多钱之外,野食全部都平过餐厅。虽然系Food Court,但Musea啲位都坐得好舒服,除左要自己去counter落单同取餐之外,无论舒适度同卫生同喺餐厅都差唔多。落左单俾埋钱,之后等电子筹响就可以出去柜枱取餐。精选海鲜拼盘($238) - 冻海鲜有得逐样单点亦有得叫拼盘,其中冷盘分左三个价钱,我地拣左中间价位。海鲜盘本身跟左三款唔同酱汁,有泰式酸辣汁、茄汁同红醋,可以按个人喜好搭配海鲜食。生蚝虽然唔算大只,不过都几厚肉,海水味适中。蟹脚已经预先剪开少少,不过店家都另外再有提供铁钳同较剪可以剪开方便食,蟹脚啖啖肉,已经完全解冻冇雪味,食倒淡淡海水味。八爪鱼切得细细粒,唔会太韧。海螺好大只,好弹牙,不过由于餐具都系即弃木制,所以唔系咁受力,要花啲功夫先可以将螺肉抆出。海虾都几大只,肉质扎实弹口。大蚬冇沙,青口几大只。
$238
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生蚝虽然唔算大只,不过都几厚肉,海水味适中。
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蟹脚已经预先剪开少少,不过店家都另外再有提供铁钳同较剪可以剪开方便食,蟹脚啖啖肉,已经完全解冻冇雪味,食倒淡淡海水味。
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八爪鱼切得细细粒,唔会太韧。海螺好大只,好弹牙,不过由于餐具都系即弃木制,所以唔系咁受力,要花啲功夫先可以将螺肉抆出。
$238
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海虾都几大只,肉质扎实弹口。
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大蚬冇沙,青口几大只。
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芝士焗海鲜白酱意粉($88) - 意粉上面有青口同海虾各三只,另外仲有大蚬同八爪鱼,非常足料。意粉上面都有好多半溶芝士,因为加左白汁,所以都有啲饱肚,两个人share食啱啱好。
$88
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菠萝苹果绿茶(免费) & 怀旧雪糕红豆冰($48) - 因为买任何野食就免费送一杯精选红酒或者冰冷泡果茶,所以我拣左菠难苹果绿茶,好大杯唔会太甜,上面仲有大大只熊仔冰几得意。后者朱古力雪糕好大球,朱味浓郁,红豆亦煲得够腍够香甜。
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