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2020-09-09
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在这个food playground 中都食过好几间食店，而这间拉面店则第一次，款式不多，只得六款选择，汤底是猪骨汤底，除了叉烧拉面，还有安格斯牛及原只龙虾拉面，颇为特别。食拉面还是比较喜欢点最原始及普通的味道，所以点了元祖叉烧味玉拉面，卖相不错，汤底是浓厚的猪骨汤底，而拉面是幼身的，用上日本面粉制，口感几弹牙，配上烧得香口的厚厚叉烧，木耳，竹笋及原只流心蛋，但就没有紫菜，所以我加$12 要了三块大大的紫菜。另外追加一客日式沙拉炸饺子$28，虽然卖相不是太金黄，但都炸得香脆，内里是菜肉馅。配上一支蜜瓜梳打
食拉面还是比较喜欢点最原始及普通的味道，所以点了元祖叉烧味玉拉面，卖相不错，汤底是浓厚的猪骨汤底，而拉面是幼身的，用上日本面粉制，口感几弹牙，配上烧得香口的厚厚叉烧，木耳，竹笋及原只流心蛋，但就没有紫菜，所以我加$12 要了三块大大的紫菜。
元祖叉烧味玉拉面
$78
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另外追加一客日式沙拉炸饺子$28，虽然卖相不是太金黄，但都炸得香脆，内里是菜肉馅。
配上一支蜜瓜梳打
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