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2022-07-07
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最近同朋友见到呢间锅点喺food court竟然有花胶食!即刻吸引我们去看看menu发现除了花胶其他汤类都劲吸引虽然主要系中式菜但又糅合咗日式料理的精髓做成的Fusion菜-🌟 杞淮虫草花炖花胶 个汤劲足料😍😍😍有成只花胶、虫草花、杞子等等材料一饮就有种滋润咗嘅感觉好岩有时想饮汤又冇时间煲汤的都市人-🌟 沙参玉竹雪耳苹果汤 (素)同样地都是因为想滋润下所以点了这款味道几清甜几适合配合埋饭同小食一齐饮~-🌟 斤両•鲍汁花胶刺参捞饭花胶平时饮汤都食过下捞饭就真系第一次花胶虽然唔系好厚身果种但都弹牙又有胶质🤩花菇就啖啖肉最后仲有西兰花补充下纤维可以边食饭可以边养颜同养生🤣💕-🌟 青翠葱油培根脆脆鲍鱼拌饭鲍鱼就梗系正但食一啖最惊喜系个酱汁个汁浓味得嚟又唔会太腻𩠌饭一流~再加埋个温泉蛋同脆脆的烟肉捞埋饭食真系谂起都想再食🤤🤤🤤-🌟 渍物三子茄子上面有大大粒鱼子同木鱼视觉上一睇到就觉得好吸引食落比较浓味少少配合个饭食都唔错-🌟 黄金虾多士🤩依家越嚟越难见到的虾多士!!一咬开外面是酥脆的多士而里面的虾胶再加埋中华沙律就算是炸物食完都不会觉得腻~如果想再fusion啲仲可以点埋个蛋黄酱🥚个口感又会再顺
即刻吸引我们去看看menu
发现除了花胶其他汤类都劲吸引
虽然主要系中式菜但又糅合咗日式料理的精髓做成的Fusion菜
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🌟 杞淮虫草花炖花胶
个汤劲足料😍😍😍
有成只花胶、虫草花、杞子等等材料
一饮就有种滋润咗嘅感觉
好岩有时想饮汤又冇时间煲汤的都市人
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🌟 沙参玉竹雪耳苹果汤 (素)
同样地都是因为想滋润下
所以点了这款
味道几清甜
几适合配合埋饭同小食一齐饮~
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🌟 斤両•鲍汁花胶刺参捞饭
花胶平时饮汤都食过下
捞饭就真系第一次
花胶虽然唔系好厚身果种
但都弹牙又有胶质🤩
花菇就啖啖肉
最后仲有西兰花补充下纤维可以边食饭可以边养颜同养生🤣💕
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🌟 青翠葱油培根脆脆鲍鱼拌饭
鲍鱼就梗系正
但食一啖最惊喜系个酱汁
个汁浓味得嚟又唔会太腻𩠌饭一流~
再加埋个温泉蛋同脆脆的烟肉捞埋饭食真系谂起都想再食🤤🤤🤤
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🌟 渍物三子
茄子上面有大大粒鱼子同木鱼
视觉上一睇到就觉得好吸引
食落比较浓味少少
配合个饭食都唔错
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🌟 黄金虾多士
🤩依家越嚟越难见到的虾多士!!
一咬开外面是酥脆的多士
而里面的虾胶再加埋中华沙律
就算是炸物食完都不会觉得腻~
如果想再fusion啲仲可以点埋个蛋黄酱🥚
个口感又会再顺滑啲~
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