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2010-01-20
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19-1-2010本身对西式轻食一般, 是日帮衬呢间 bagel 店都系因为见到 small jj 食评的 Parma ham & melon bagel 觉得好吸引. 但原来 Parma ham & melon 属「不定期供应」的配搭, 是日 set lunch 无佢份之余, 连 a la carte 的都无得拣 , 唯有叫一个 curry chicken & mango bagel 食, 加一杯 cream of fennel soup (set lunch $45) 吧.Bagel 要求了店员提议的「烘热」及「切开」, serve 时的确烘得热辣辣又㶶㶶哋, 亦切开了两半. Bagel 几有麦香, 外烘得脆身, 内就算几软熟, 不过密度都几高, 咬落有点烟韧 chewy, 似乎几正宗? "Curry chicken" 系干干硬硬的鸡肉, 食落几辣, 茴香味浓烈亦有咖喱香, 都 ok; 芒果肉有点「溶溶烂烂」, 不过食落好甜, 配 curry chicken 一流; 亦涂了点紫紫蓝蓝色水的 spread, 有点似 blueberry cheese 又有点 yogurt fe
本身对西式轻食一般, 是日帮衬呢间 bagel 店都系因为见到 small jj 食评的 Parma ham & melon bagel 觉得好吸引. 但原来 Parma ham & melon 属「不定期供应」的配搭, 是日 set lunch 无佢份之余, 连 a la carte 的都无得拣 , 唯有叫一个 curry chicken & mango bagel 食, 加一杯 cream of fennel soup (set lunch $45) 吧.
Bagel 要求了店员提议的「烘热」及「切开」, serve 时的确烘得热辣辣又㶶㶶哋, 亦切开了两半. Bagel 几有麦香, 外烘得脆身, 内就算几软熟, 不过密度都几高, 咬落有点烟韧 chewy, 似乎几正宗? "Curry chicken" 系干干硬硬的鸡肉, 食落几辣, 茴香味浓烈亦有咖喱香, 都 ok; 芒果肉有点「溶溶烂烂」, 不过食落好甜, 配 curry chicken 一流; 亦涂了点紫紫蓝蓝色水的 spread, 有点似 blueberry cheese 又有点 yogurt feel, 唔知乜来? 沙律菜就以 iceberg lettuce 及「翡翠苗」(?) 为主, 够新鲜清爽, 加埋不知名 salad dressing, 系几 refreshing 又饱肚的.
奶白色的 cream of fennel soup 滑身 creamy , 茴香味就唔算突出; 入面仲有一粒粒丁方状的白色嘢, 初初以为系薯仔或洋葱, 但食落竟然系甜的, 系 pear? 味道其实同汤唔夹, 感觉怪怪哋, 搞乜鬼...
「队」晒成个 bagel 又饮晒成杯汤, 食味亦 ok, 作为 light lunch 都可以一试的. 希望下次嚟「撞」到 Parma ham & melon 啦.
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