美心西餅 (已結業)

一年真系无几可在一个月内吃咁多蛋糕…七月尾了，生日饭应该都食完了，而这个是今年最后一个蛋糕了。闰蜜们买了美心蜜糖屋蛋糕($188)给我6个人分，份量刚刚好！生日蛋糕要影相用，当然要靓靓！半球形的蛋糕以蜂蜜慕丝盖面，纹理好像从pooh 的蜂宁瓶倒出来的样子！顶头有两只小蜜蜂、柠蜜啫喱和朱古力蜜糖棒。有趣的是小蜜蜂是没有眼的！切开后，好像见到有些流心（很微）。这个横切面可显示内里的干坤了 - 有蜂蜜慕丝、蜂蜜啫喱、苹果蓉、朱古力海绵蛋糕等。味道富层次感，除了很浓烈的蜜糖味外，不同程度的甜味可记一功；唯一可挑剔是苹果蓉太甜了。饼底都好吃，虽然已经不太脆。至于蜜蜂仔和朱古力蜜糖棒，我们都没有吃，因为太硬了！